Fünf Tipps für stressfreie Mahlzeiten an Arbeitstagen


Wenn Sie von der Arbeit oder einem anstrengenden Tag nach Hause kommen, werden Sie manchmal keine Lust haben, eine Mahlzeit frisch zu kochen. Nach einem langen Tag ist man müde und es ist verlockend, einfach etwas zu bestellen.

Die Zubereitung frischer Mahlzeiten hilft Ihnen, Ihre Nährstoffzufuhr zu maximieren und langfristig Geld zu sparen!  Hier sind fünf Tipps für stressfreie Mahlzeiten unter der Woche, damit Sie nicht jeden Abend nach der Arbeit stundenlang in der Küche stehen müssen.

Mahlzeiten in großen Mengen kochen und einfrieren

Um Zeit zu sparen, ist es eine gute Idee, Ihre Mahlzeiten in großen Mengen vorzukochen. Das bedeutet, dass Sie mehrere Portionen auf einmal zubereiten, damit Sie das Essen für die kommende Woche bereits fertig haben.  Der Sonntag oder ein anderer freier Tag eignet sich gut für die Essenszubereitung, da viele dann etwas mehr Zeit in der Küche verbringen können.

Um Ihre Mahlzeiten so frisch wie möglich zu halten und die Nährstoffe zu erhalten, können Sie Ihre überschüssigen Portionen einfrieren. Tauen Sie die Mahlzeiten einfach auf, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, und genießen Sie ein einfaches und leckeres Abendessen.

Verwenden Sie vorgeschnittenes Gemüse

Das Schneiden von Gemüse kann viel Zeit in Anspruch nehmen und ist oft eine der zeitaufwändigsten Aufgaben bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Durch den Kauf von vorgeschnittenem Gemüse sparen Sie Zeit, wenn Sie an Wochentagen abends das Abendessen zubereiten.

Ebenso können Sie auch eingeweichte Hülsenfrüchte kaufen, die verzehrfertig sind. Sie müssen sie nur in einer Pfanne oder in der Mikrowelle erhitzen und schon sind sie fertig.

Planen Sie Ihre Mahlzeiten

Wenn Sie sich nicht sicher sind, was Sie kochen sollen, bestellen Sie vielleicht etwas, nur weil Ihnen die Inspiration fehlt.

Wenn Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus planen, können Sie mit dem Kochen beginnen, sobald Sie von der Arbeit nach Hause kommen. Wenn Sie im Voraus planen, haben Sie auch alle notwendigen Zutaten zur Hand. Dies wird Sie ermutigen, auf Kurs zu bleiben und gesündere, nahrhaftere Mahlzeiten zu sich zu nehmen.

Verwenden Sie einen Schongarer

Mit einem Schongarer ist es ganz einfach, ein Abendessen zuzubereiten. Sie müssen nur Ihre Zutaten in die Maschine geben, den Deckel schließen und die gewünschte Kocheinstellung auswählen.

Sie können alle Zutaten morgens vor der Arbeit in den Schongarer geben und haben dann abends eine frisch zubereitete Mahlzeit. Schongarer eignen sich auch hervorragend für das Garen größerer Mengen. Wenn Sie also Tipp Nummer eins in diesem Artikel befolgen, sollten Sie in einen Schongarer investieren!

Suchen Sie nach Eintopf- oder Auflaufrezepten

Die einfachsten Rezepte sind oft diejenigen, bei denen alle Zutaten gleichzeitig in einer Pfanne, einem Topf oder auf einem Blech gegart werden können. Finden Sie einige einfache Eintopf-Rezepte, die Sie an den Abenden unter der Woche zubereiten können, um sich das Leben ein wenig zu erleichtern.

Wenn Sie mit nur einem Topf oder einer Pfanne arbeiten, kann das den Kochvorgang beschleunigen und angenehmer machen.  Ein zusätzlicher Vorteil: Es gibt weniger Unordnung, die hinterher beseitigt werden muss!