Recetas con comida sobrante

Cocinar con comida sobrante es una excelente manera de reducir el desperdicio de alimentos y aprovechar al máximo los ingredientes en tu refrigerador y alacenas. En lugar de eliminarlos, ahora puedes encontrar formas creativas de usar la comida sobrante para las próximas comidas y refrigerios.

Si no estás seguro de cómo comenzar a cocinar con comida sobrante, aquí hay algunas ideas para ayudarte a comenzar:

• Prepara una sopa de verduras con tus verduras picadas sobrantes
• Hierve la comida sobrante para crear un caldo de carne o verduras
• Prepara salsa de tomate con los tomates, el ajo y la cebolla sobrantes.
• Prepara una salsa pesto con las verduras y hierbas sobrantes.
• Usa comida sobrante para crear chips, como chips de papa, de col rizada o de remolacha
• Prepara una deliciosa ensalada de frutas con las frutas sobrantes
• Usa cáscaras de manzana o de sandía para hacer un jarabe sabroso que puedes usar para endulzar tus postres o bebidas