Lebensmittel, die Ihre Proteinzufuhr erhöhen

Protein ist ein essentieller Makronährstoff, der unseren Körper mit Aminosäuren versorgt, die für das Wachstum und die Reparatur von Muskeln und Knochen, das Wachstum von Haaren, Haut und Nägeln sowie die Hormon- und Enzymproduktion benötigt werden. Obwohl unser Körper einige Aminosäuren selbst herstellen kann, müssen andere aus Nahrungsquellen stammen.

Es gibt viele großartige Proteinquellen, einige auf tierischer und andere auf pflanzlicher Basis. Wenn Sie proteinreiche Lebensmittel in Ihre Ernährung einbeziehen, können Sie Ihrem Körper die wichtigen Bausteine liefern, die er zum Leben braucht.

Hier sind einige großartige Nahrungsproteinquellen, die Sie zu sich nehmen können, um Ihre Proteinzufuhr zu erhöhen.

Mageres Fleisch

Geflügel (Huhn oder Putenfleisch ohne Haut) sind großartige tierische Proteinquellen. Diese Fleischsorten enthalten weniger gesättigte Fettsäuren als rotes Fleisch, was sie zu einer herzfreundlicheren Wahl macht. Sie sind vollständige Proteine, d.h. sie enthalten alle essentiellen Aminosäuren, die Ihr Körper nicht selbst synthetisieren kann.

Fisch und Meeresfrüchte

Fisch, wie Lachs, Thunfisch, Makrele und Sardinen, ist reich an Proteinen. Er enthält weniger gesättigte Fette als rotes Fleisch. Öliger Fisch ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die Ihre kognitiven Funktionen und Ihre Herzgesundheit verbessern können.

Eier

Zwar enthält ein Ei von durchschnittlicher Größe nur etwa sechs Gramm Eiweiß, aber es ist dennoch eine großartige Nährstoffquelle und kann zusammen mit anderen eiweißreichen Lebensmitteln zu Ihrer täglichen Proteinzufuhr beitragen. Eier enthalten auch eine Reihe von wichtigen Mikronährstoffen, darunter Vitamin D, Eisen und Cholin.

Proteine auf Pflanzenbasis

Pflanzliche Proteinquellen sind beispielsweise Tofu, Tempeh, Bohnen, Linsen, Kichererbsen und Edamame. Diese proteinreichen Lebensmittel versorgen Sie auch mit pflanzlichen Ballaststoffen und einer breiten Palette von Vitaminen und Mineralien.