เคล็ดลับการซื้อของชำเพื่อสร้างทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากที่สุด

การเลือกอาหารอย่างชาญฉลาดอาจเป็นเรื่องยาก เมื่อคุณอยู่ท่ามกลางของกินที่ไม่ดีต่อสุขภาพที่ร้านขายของชำ มีอาหารแปรรูปอยู่ทุกที่ ทุกแห่งมีบรรจุภัณฑ์ที่น่าสนใจและสะดุดตา

บ่อยครั้งที่คุณไม่มีเวลาอ่านฉลากอาหารทุกรายการก่อนจะใส่ของลงในตะกร้า แต่มีบางสิ่งที่คุณสามารถทำได้เพื่อสร้างทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเมื่อคุณเดินไปตามทางเดินของร้านค้าในพื้นที่ของคุณ นี่คือเคล็ดลับสำคัญสามประการที่จะช่วยคุณ

ทำรายการและยึดปฏิบัติตาม

ก่อนที่คุณจะไปร้านขายของชำ ให้พิจารณาว่าคุณจะทำอาหารมื้อใดในสัปดาห์หน้า วิธีนี้จะช่วยคุณกำหนดรายการซื้อของที่ประกอบด้วยทุกรายการที่จำเป็นในการทำอาหารเพื่อสุขภาพและคุณค่าทางโภชนาการ

เมื่อคุณไปถึงร้านขายของชำ ให้ทำตามรายการที่คุณเขียนไว้ การทำเช่นนี้จะช่วยให้คุณหลีกเลี่ยงการไปแผนกขนมและขนมอบของร้านได้

อย่าซื้อของด้วยความหิว

หากคุณซื้อของเมื่อคุณหิว คุณมีแนวโน้มที่จะซื้อขนมที่ไม่ดีต่อสุขภาพและซื้อของตามอารมณ์ คุณจะเติมตะกร้าของคุณด้วยอาหารที่มีประโยชน์น้อยลง เพราะคุณกำลังใส่ใจกับความอยากในปัจจุบันของคุณ

ซื้อแบบแช่แข็งหากไม่มีของสด

ผักและผลไม้สดมักจะอยู่ตรงหน้าร้าน อย่างไรก็ตาม วัตถุดิบสดใหม่มักไม่มีขายหรือราคาจับต้องได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับฤดูกาล

เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น คุณอาจถูกล่อลวงให้งดผลไม้และผักทั้งหมด ให้ไปที่แผนกแช่แข็งแทน ตู้แช่แข็งจะมีผักและผลไม้แช่แข็งมากมาย ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการพอ ๆ กับผักสด