การทานเพื่อสุขภาพในราคาประหยัด

มีความเข้าใจผิด ๆ ว่าการทานเพื่อสุขภาพมีราคาแพงเสมอ แม้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพบางชนิดอาจใช้เงินเป็นจำนวนมาก แต่ก็ยังมีตัวเลือกที่ไม่แพงสำหรับงบประมาณใด ๆ

หากคุณกำลังพยายามทานอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น แต่คุณก็อยากซื้อของอย่างประหยัดด้วย ก็ยังมีขั้นตอนมากมายที่คุณสามารถทำได้เพื่อลดค่าใช้จ่ายของคุณ ซึ่งทั้งหมดนี้เกี่ยวข้องกับการตัดสินใจที่ดีที่สุดเมื่อคุณไปที่ร้านขายของชำ ร่วมกับการวางแผนมื้ออาหาร

ด้านล่างนี้ เราได้ระบุเคล็ดลับสำคัญห้าประการในการซื้ออาหารเพื่อสุขภาพเมื่อคุณซื้อของและทานอาหารในราคาประหยัด

สร้างรายการช้อปปิ้งและเลือกซื้อตามรายการนั้น

เหตุผลหลักประการหนึ่งที่การทานเพื่อสุขภาพอาจดูแพงก็เพราะว่าการซื้อส่วนผสมต่าง ๆ มากมายเพื่อทำอาหารจานเดียวเพื่อสุขภาพนั้นทำได้ง่าย คุณสามารถลดค่าใช้จ่ายของคุณได้โดยการวางแผนมื้ออาหารสำหรับสัปดาห์ต่อ ๆ ไปเพื่อปรุงอาหารที่ใช้ส่วนผสมที่คล้ายคลึงกัน

เมื่อคุณตัดสินใจว่าจะทำอาหารมื้อใด คุณสามารถสร้างรายการช้อปปิ้งที่มีทุกสิ่งที่คุณต้องการทานเพื่อสุขภาพ เมื่อคุณมาถึงร้านของชำ พยายามจดจ่อกับรายการและหลีกเลี่ยงการซื้อตามอำเภอใจที่จะเพิ่มค่าช้อปปิ้งของคุณ

ซื้อของลดราคา

ร้านขายของชำมักมีของลดราคาประจำสัปดาห์ ของลดราคาเหล่านี้ได้รับการโปรโมตในร้านค้า ในใบปลิว หรือทางออนไลน์ หากเป็นไปได้ พยายามใช้ประโยชน์จากสินค้าลดราคา แต่ควรคำนึงว่าคุณต้องการใช้สินค้านั้นจริง ๆ หรือไม่ หรือในกรณีของผักผลไม้สด ควรใช้ให้ทันเวลาก่อนจะเสีย

เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาล

แม้ว่าพวกเราหลายคนจะคุ้นเคยกับการสร้างตัวเลือกที่มีให้บริการตลอดทั้งปี แต่การซื้อนอกฤดูกาลอาจมีราคาสูงกว่า ไม่เพียงแต่คุณจะประหยัดเงินเท่านั้น แต่ผลิตผลตามฤดูกาลยังเป็นของสดและอร่อยกว่าอีกด้วย

ซื้ออาหารในจำนวนมาก ๆ

การซื้อจำนวนมากมักจะถูกกว่าการซื้อของทีละชิ้น อย่างไรก็ตาม มีสองสามครั้งที่นี่ไม่ใช่กลยุทธ์การประหยัดต้นทุน หลีกเลี่ยงการทำเช่นนี้สำหรับวัตถุดิบสดใหม่เนื่องจากมักจะมีวันหมดอายุที่สั้นกว่ามาก อย่าลืมหาสมดุลระหว่างการประหยัดค่าใช้จ่ายและซื้อเฉพาะสิ่งที่คุณจะใช้จริง ๆ เท่านั้น

หาโปรตีนจากพืช

บ่อยครั้งที่โปรตีนจากพืชมีราคาถูกกว่าโปรตีนจากเนื้อสัตว์ แหล่งโปรตีนจากพืชที่ดีที่สุด ได้แก่ เต้าหู้ เทมเป้ ถั่ว พืชตระกูลถั่ว ถั่ว และเมล็ดพืช ลองนำโปรตีนเหล่านี้มาเป็นส่วนหนึ่งของมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณให้มากขึ้น และทดลองทำเมนูใหม่ ๆ ที่อร่อยดู