Đường Ảnh Hưởng Đến Tâm Trạng Của Tôi Như Thế Nào?
Hầu hết chúng ta đều biết rằng đường có thể ảnh hưởng đến mức năng lượng của chúng ta theo cả hai chiều hướng tiêu cực và tích cực. Nó có thể giúp chúng ta tăng cường sức lực khi cảm thấy mệt mỏi, nhưng cũng có thể dẫn đến sự suy giảm năng lượng một cách trầm trọng chỉ một giờ sau khi tiêu thụ.
Tác dụng của đường đã được hiển thị rõ ràng trong một loạt các nghiên cứu và hầu hết các nghiên cứu cho thấy rằng đường không phải là điều tốt nhất cho sức khỏe thể chất và tinh thần của chúng ta. Nếu bạn đang tìm kiếm động lực để giảm lượng đường nạp vào cơ thể, thì đây là ba lý do tại sao đã đến lúc chỉ nên thưởng thức đồ ngọt một cách vừa phải.
Rối Loạn Tâm Trạng, Trầm Cảm và Lo Âu
Các nghiên cứu cho thấy rằng chế độ ăn có chứa nhiều đường đơn có thể làm tăng nguy cơ phát triển rối loạn tâm trạng ở nam và nữ giới. Nó cũng có thể làm tăng nguy cơ trầm cảm và rối loạn lo âu, đặc biệt là khi kết hợp với các hành vi lối sống kém khác như thiếu tập thể dục.
Khả Năng Chống Chịu Với Căng Thẳng
Đường cũng có thể làm giảm khả năng đối phó với nhiều tác nhân gây căng thẳng trong cuộc sống. Nhiều người trong số chúng ta có thể liên hệ với nhau về xu hướng tìm đến các loại thực phẩm nhiều đường khi bạn cảm thấy chán nản. Nếu bạn đang buồn hoặc có một ngày đặc biệt căng thẳng, bạn có thể thèm một thanh sô cô la ngọt ngào hoặc một (hoặc hai món!) kem.
Những thực phẩm giàu đường này dường như có khả năng an ủi giúp chúng ta xoa dịu tâm trí. Nhưng tác dụng xoa dịu này chỉ là tạm thời và chỉ một hoặc hai giờ sau, bạn sẽ cảm thấy thậm chí còn tồi tệ hơn trước đó.
Về lâu dài, việc phụ thuộc vào thực phẩm có đường để đối phó với căng thẳng có thể dẫn đến việc suy giảm khả năng phục hồi của bạn đối với căng thẳng do gây ra mức cortisol cao kinh niên.
Triệu Chứng Khi Cai Nghiện
Các nghiên cứu cho thấy rằng có sự trùng lặp rất lớn trong cách biểu hiện của việc cai nghiện ma túy và cai nghiện đường. Khi bạn cắt giảm lượng đường, nó có thể dẫn đến tình trạng gia tăng lo lắng, đau đầu, cáu kỉnh và mệt mỏi.
Nếu bạn định giảm lượng đường tiêu thụ, tốt nhất bạn không nên từ bỏ hoàn toàn ngay lập tức. Thay vào đó, hãy từ từ cắt bỏ những loại đường đơn và thay thế những thực phẩm này bằng những thực phẩm giàu carbohydrate phức hợp, chất béo lành mạnh và protein nạc.