Comment manger pour améliorer sa santé cardiaque
Il est important de garder son cœur en bonne santé. Un système cardiovasculaire sain réduit le risque de développer des affections cardiaques telles que la maladie coronaires, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie, le diabète et l'insuffisance cardiaque.
Heureusement, en plus de l'exercice physique, une alimentation saine peut contribuer à maintenir votre cœur dans une forme optimale. C'est particulièrement important si vous avez des antécédents familiaux de maladies cardiovasculaires ou si vous souffrez déjà de problèmes cardiaques.
Lorsque l'on vous dit que vous devez adopter un régime alimentaire favorisant la santé du cœur, c'est bien, mais qu'est-ce que cela veut dire au juste? Comment manger pour avoir une meilleure santé cardiaque?
Voici quelques conseils pour garder votre cœur en bonne santé.
Consommer beaucoup de fruits et de légumes
Les fruits et les légumes regorgent de micronutriments (vitamines et minéraux). Ils sont également riches en fibres saines, qui améliorent votre digestion et maintiennent votre intestin en bonne santé.
Les micronutriments sont essentiels au fonctionnement optimal des cellules et contribuent à réduire le stress et l'inflammation dans l'organisme. Cela permet de réduire la pression exercée sur le cœur et de maintenir le système cardiovasculaire en bonne santé.
Pour intégrer davantage de fruits et de légumes dans votre alimentation, remplacez vos desserts au chocolat par des salades de fruits et incorporez des légumes variés dans vos dîners.
Privilégier les graisses saines
Les graisses saines sont celles qui sont insaturées. Les graisses monoinsaturées et polyinsaturées se trouvent dans les poissons gras, les noix, les graines, les avocats et les huiles végétales. Les graisses insaturées peuvent réduire les niveaux d'inflammation et de stress dans votre corps, ce qui contribue à la santé de votre cœur.
Les graisses saines, telles que les acides gras oméga-3, peuvent également faire baisser le taux de mauvais cholestérol dans le sang, réduisant ainsi le risque d'accumulation de plaques et d'athérosclérose.
Limiter la consommation de sodium
La consommation excessive de sodium a été associée à un risque accru de maladie cardiaque. Le sodium peut affecter l'équilibre hydraulique dans les vaisseaux sanguins, ce qui entraîne une hypertension artérielle. L'hypertension artérielle à long terme augmente le risque de diabète et de maladie cardiaque.
Le sodium ne nuit pas à la santé en petites quantités. Cependant, de nombreux condiments hautement transformés ou aliments en conserve contiennent des niveaux élevés de sel. En consommant trop de ces produits, vous risquez de dépasser l'apport quotidien recommandé en sodium.