โภชนาการก่อนและหลังการออกกำลังกาย
อาหารที่คุณทานระหว่างการออกกำลังกายสามารถสร้างความแตกต่างให้กับความก้าวหน้าและสุขภาพโดยรวมของคุณได้ เรามาดูแนวคิดเรื่องโภชนาการก่อนและหลังการออกกำลังกายกัน เพื่อให้คุณสามารถทำอาหารและเตรียมของว่างไว้เติมพลังให้ร่างกายด้วยทุกสิ่งที่ต้องการ
ก่อนการออกกำลังกาย
ก่อนการออกกำลังกาย คุณจะต้องเติมพลังให้ร่างกายด้วยคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนที่ออกฤทธิ์เร็วเพื่อให้กลูโคสสำหรับออกกำลังกาย คุณสามารถทานกล้วยกับเนยถั่ว ผลไม้แห้งและโยเกิร์ต หรือโปรตีนเชคก็ได้
หลังการออกกำลังกาย
หลังการออกกำลังกาย คุณจะต้องการเติมเต็มไกลโคเจนที่สะสมไว้และบริโภคโปรตีนและไขมันที่ดีต่อสุขภาพเพื่อส่งเสริมกระบวนการฟื้นฟู สร้างมื้ออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (มันฝรั่ง ข้าวโอ๊ต พาสตา ข้าว บะหมี่ บักวีต หรือคูสคูส) ไขมันที่ดีต่อสุขภาพ (เนื้อปลาที่มีไขมันสูง อะโวคาโด น้ำมันมะกอก ถั่ว และเมล็ดพืช) และโปรตีนที่ดีต่อสุขภาพ (เต้าหู้ เทมเป้ ไก่ ไก่งวง ปลาหรือเนื้อวัว)