Déjeuners scolaires
Manger sainement et bien équilibré n'est pas seulement important pour les adultes. Une bonne nutrition est également essentielle pour les enfants.
Il est essentiel pour la croissance et le développement des enfants de manger des quantités suffisantes de nourriture. Leur corps a besoin de beaucoup d'énergie pour développer de nouveaux muscles, et leur cerveau utilise l'énergie pour créer des connexions neuronales essentielles. Sans oublier que les enfants courent toujours et explorent le monde qui les entoure, ce qui nécessite pas mal d'énergie.
En tant que parent, il est essentiel de donner à vos enfants le meilleur départ dans la vie, ce qui implique leur donner de la nourriture appropriée. L’existence de nombreuses sources d’informations contradictoires ne rend pas la tâche moins facile. Il est difficile de savoir ce qui convient mieux à votre tout-petit.
Ce qui rend les choses encore plus difficiles pour les parents à travers l'Amérique est la grande quantité d'aliments hautement transformés disponibles dans les épiceries. Du moment où vous franchissez la porte jusqu'au moment où vous arrivez à la caisse, vous et vos enfants êtes exposés à des rangées d'aliments emballés et ultra-transformés.
Lorsque vos enfants vous supplient pour leurs bonbons préférés ou veulent que vous achetiez une délicieuse pizza au magasin, il peut être difficile de dire non. Vous voulez apaiser vos enfants et leur donner ce qu'ils veulent, mais vous savez que ces aliments ne sont pas les meilleurs pour leur santé.
Si vous magasinez pour les repas scolaires de votre enfant, il est essentiel de tenir compte des aliments que vous achetez. Optez pour des aliments nutritifs et à haute teneur énergétique qui donneront à vos enfants beaucoup d'énergie pour jouer l'après-midi.
Si vous avez du mal à penser à des repas scolaires sains pour vos enfants, voici quelques idées pour vous aider à commencer.
- Sandwich au poulet et au fromage
- Sandwich à l'avocat et à la tomate
- Pain pita garni de fromage blanc et de tomate
- Roulé à l’houmous et la salade avec la farine complète
- Roulé au poulet et salade
- Roulé a au ton et au maïs doux avec la mayonnaise
- Bagel au fromage blanc
- Bâtonnets de carotte, céleri et concombre à l’houmous
- Pot de yaourt grec
- Tranches de fruits
Voici quelques remplacements et substitutions saines à garder à l'esprit. Assurez-vous de substituer les repas de vos enfants chaque semaine afin qu’ils ne s'ennuient pas de leurs déjeuners.
- Concentrez-vous sur les grains entiers, tels que le pain complet ou le riz complet
- Réduisez les tartines
- Ajoutez une salade aux sandwichs et les roulés
- Échangez les chips contre des bâtonnets de légumes et de l’houmous
Pensez à impliquer vos enfants dans la création de leurs déjeuners. Ils peuvent choisir parmi la sélection d'aliments sains que vous leur avez achetés et choisir leurs collations préférées.
Faire participer davantage vos enfants à leurs déjeuners les encouragera à devenir plus proactifs dans leurs choix alimentaires. Ils peuvent en apprendre plus sur la nutrition de manière simple et agréable. De plus, ils sont plus susceptibles de manger des aliments plus sains s'ils les ont choisis!