อาหารว่าง 101

ไม่ว่าจะเป็นการหยิบกราโนล่าบาร์ที่ทางออกประตูหรือเพลิดเพลินกับขนมปังปิ้งในช่วงบ่าย ของว่างก็ถือเป็นเรื่องปกติสำหรับอาหารอเมริกันในปัจจุบัน แต่ทำไมเราถึงทานอาหารว่าง? และเราจะทำให้อาหารว่างเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพได้อย่างไร?

ทำไมเราถึงทานอาหารว่าง?

มีเหตุผลมากมายที่คนเราทานอาหารว่าง บางคนเชื่อว่าการทานอาหารมื้อเล็ก ๆ และของว่างบ่อยครั้งสามารถให้ประโยชน์ต่อสุขภาพหลายประการและอาจช่วยเพิ่มการเผาผลาญ คนอื่น ๆ ชอบทานของว่างเพราะจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่ามากขึ้นหากทานอาหารเกินมาตรฐานสามมื้อต่อวัน

แน่นอนว่าพวกเราหลายคนทานอาหารว่างเพราะร่างกายเราหิว บางทีเราทานอาหารกลางวันมื้อเล็ก ๆ หรือชอบทานมื้อเล็ก ๆ ตลอดทั้งวัน ดังนั้นเราจึงเลือกทานอะไรในตอนบ่ายสองสามชั่วโมงก่อนทำอาหารเย็น เราอาจพบว่าตัวเองกำลังเบื่ออาหารว่าง เพราะเราเหนื่อยหรือเป็นส่วนหนึ่งของงานสังคมกับเพื่อนและครอบครัวของเรา

ไอเดียอาหารว่างเพื่อสุขภาพ

การมีอาหารเพื่อสุขภาพพร้อมรับประทานระหว่างเดินทางหรือระหว่างมื้อหลักจะมีประโยชน์เสมอ อาหารนี้จะหยุดคุณไม่ให้แกะแท่งช็อกโกแลตหรือดื่มด่ำกับเค้กและขนมอบที่มีไขมันสูง

การอบขนมของคุณเองเป็นวิธีที่ดีเพื่อให้แน่ใจว่าอาหารที่คุณทานนั้นดีต่อสุขภาพ มีคุณค่าทางโภชนาการ และอิ่มท้อง หากคุณมีเวลาจำกัดในการทำขนม ก็มีตัวเลือกดี ๆ ที่ซื้อจากร้านค้าด้วย

ต่อไปนี้คือไอเดียของว่างง่าย ๆ ที่เปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการและจะทำให้คุณพึงพอใจไปจนมื้อต่อไปของคุณ

• กราโนล่าบาร์โฮมเมด
• ผักสดและฮัมมุส
• กรีกโยเกิร์ตใส่เบอร์รี่และวอลนัท
• พุดดิ้งเจีย
• เนยแอปเปิ้ลและอัลมอนด์
• แครกเกอร์โฮลเกรนกับอะโวคาโด
• โปรตีนเชค
• ไข่ต้มสุก