Vorteile einer gesunden Ernährung

Eine gesunde Ernährung erfordert Konsequenz und einiges an Wissen. Je nachdem, wie sich Ihr Körper verändert, oder welche Entwicklungen er durchläuft (z. B. während der Schwangerschaft oder nach der Geburt), ändert sich auch Ihr Nährstoffbedarf. Generell wird empfohlen, vor allem vollwertige Lebensmittel, wie Obst, Gemüse und Eiweiß, zu essen. Aber warum?

Ihre Ernährung hat einen entscheidenden Einfluss auf alle Bereiche Ihres körperlichen und geistigen Wohlbefindens.

Die meisten achten nur wenn Sie Gewicht zu- oder abnehmen wollen darauf, was sie essen. Dabei kann das Wissen über die Lebensmittel, die Sie zu sich nehmen, auch Ihr Denken, Ihre Gefühle und Ihren Umgang mit anderen beeinflussen. Wenn man z. B. Lebensmittel mit viel Zucker isst, fühlt man sich zwar im ersten Moment gut, aber wenn der Zuckerspiegel später sinkt, kann das zu Abgeschlagenheit, Reizbarkeit und Unzufriedenheit führen. Wenn Sie Lebensmittel essen, die viel Fett enthalten, kann das mit der Zeit Auswirkungen auf Ihren Cholesterinspiegel haben, wodurch das Risiko für Herzerkrankungen steigt. Lebensmittel wie Beeren, Walnüsse und Fisch, können andererseits positive Auswirkungen auf Ihr Gedächtnis und Ihre Gehirnfunktion haben.