Los beneficios de comer productos locales

La mayoría de nosotros no pensamos dos veces sobre dónde conseguimos nuestros alimentos. Simplemente vamos al supermercado y hacemos nuestras compras, seleccionando lo habitual o los alimentos en oferta.

Pero con frecuencia, los alimentos en los supermercados han viajado una gran distancia antes de llegar a los estantes. Como resultado, tienen una huella de carbono más alta por las emisiones causadas en la fábrica o granja y el carbono liberado durante el transporte. Por lo general, no son tan frescos como los alimentos locales debido a las grandes distancias que viajan.

Cuando sea posible, considera comprar tus alimentos localmente para reducir tu huella de carbono y disfrutar de alimentos más frescos y deliciosos. También puedes ayudar a la economía de tu comunidad apoyando a las pequeñas empresas y agricultores de tu región.