Näringens roll för mental hälsa
Depression är ett komplext psykiskt hälsotillstånd som kan påverka din hälsa och ditt välbefinnande avsevärt. Flera faktorer bidrar till utveckling och hantering av depression, och framväxande forskning tyder på att kost kan påverka mental hälsa positivt.
Omega-3-fettsyror
Omega-3-fettsyror, inklusive eikosapentaensyra (EPA) och dokosahexaensyra (DHA), kan bidra till att förbättra humöret och minska depressiva symtom.
Dessa fettsyror finns i fet fisk som lax, makrill och sardiner, samt i växtbaserade källor som frön, nötter och avokado. Att inkludera omega-3-rika livsmedel i din kost kan bidra till att minska inflammation och stödja hjärnhälsan, vilket potentiellt kan lindra symtomen på depression.
B-vitaminer
B-vitaminer spelar viktiga roller i upprätthållandet av optimal hjärnfunktion och humörreglering. Låga nivåer av B-vitaminer har förknippats med en ökad risk för depression och förvärrade symtom.
Bra källor till B-vitaminer inkluderar bladgrönsaker, baljväxter, berikade spannmål, ägg och magert kött. Att säkerställa ett adekvat intag av B-vitaminer genom en balanserad kost eller kosttillskott kan bidra till att stödja mental hälsa.
D-vitamin
D-vitaminbrist har förknippats med en ökad risk för depressiva symtom. Exponering för solljus utlöser kroppens produktion av D-vitamin i huden, men det kan också erhållas från kostkällor som svamp, fet fisk, berikade mejeriprodukter och äggulor. Att säkerställa tillräckligt D-vitaminintag genom exponering av solljus eller tillskott kan bidra till att stödja mentalt välbefinnande.
Antioxidanter
Antioxidanter, såsom polyfenoler och flavonoider, neutraliserar skadliga syrefria radikaler i kroppen och skyddar celler och organeller från oxidativ skada.
Oxidativ skada har visat sig bidra till dålig fysisk och psykisk hälsa, så att konsumera livsmedel som är rika på antioxidanter kan minska inflammation, stödja din hjärna och höja ditt humör.