Vitamine D 101
La vitamine D fait partie du groupe des vitamines liposolubles, ce qui signifie que l'organisme peut en stocker des quantités excessives. Son rôle principal est de favoriser l'absorption et l'utilisation du calcium, du phosphate et du magnésium, qui sont tous des nutriments essentiels à la santé et à la force des os.
La vitamine D est aussi parfois qualifiée de vitamine de type hormonal, car elle a des effets régulateurs similaires à ceux des autres hormones. Et ses fonctions ne s'arrêtent pas là! Continuez à lire pour en savoir plus sur les rôles de la vitamine D dans l'organisme.
Que fait la vitamine D?
Il en existe deux formes principales - la vitamine D2 et la vitamine D3, cette dernière étant la forme active dans le corps humain. Nous avons tous de la vitamine D2 dans notre peau, qui s'active en vitamine D3 lorsque la peau est exposée aux rayons UV du soleil.
Une fois activée, la vitamine D contribue aux fonctions suivantes à l'intérieur du corps :
- Amélioration de l'humeur et diminution du risque de dépression
- Amélioration de la fonction immunitaire, ce qui signifie une diminution du risque d'infection et une réduction de la gravité des infections
- Meilleure fonction cérébrale
- Réduction du risque et de la gravité des maladies auto-immunes
- Plus faible risque de cancer
- Amélioration de la santé et de la force des os, entraînant une diminution du risque d'ostéoporose
- Gestion du poids plus facile
Dans quelles sources peut-on trouver de la vitamine D?
La carence en vitamine D est relativement fréquente en raison du mode de vie moderne axé essentiellement autour des travaux à l'intérieur et d'une alimentation suboptimale. Heureusement, il existe de nombreuses choses simples que vous pouvez faire pour augmenter la production de vitamine D de votre corps.
Voici quelques-unes des principales mesures à prendre si vous soupçonnez une carence en vitamine D :
- Allez plus souvent dehors! Visez au moins 30 à 60 minutes d'ensoleillement par jour, mais veillez à vous protéger lorsque le soleil est fort.
- Mangez des aliments riches en vitamine D, comme les produits laitiers, les œufs, les poissons gras, les champignons et les céréales enrichies.
- Prenez un supplément de vitamine D. Le meilleur dosage dépend de votre taux actuel de vitamine D, vous devrez donc consulter votre médecin ou un diététicien pour le savoir.