Was sind Probiotika und wie können Sie sie in Ihre Ernährung integrieren?

Probiotika sind Lebensmittel, die lebende Bakterien enthalten. Das mag etwas seltsam klingen, aber die Bakterienarten in probiotischen Lebensmitteln sind alle für unsere Gesundheit von Vorteil.

In unserem Darm leben Billionen von Bakterien, die für unsere allgemeine Gesundheit und unser Wohlbefinden unerlässlich sind. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Aufspaltung der Ballaststoffe in der Nahrung, was eine gesunde Verdauung und einen gesunden Stoffwechsel fördert.

Da der Darm eng mit dem Gehirn verbunden ist, kann der Verzehr probiotischer Lebensmittel das geistige Wohlbefinden und die Stimmung verbessern. Ihre Darmbakterien kommunizieren über den Vagusnerv mit Ihrem Gehirn, weshalb es für Ihre geistige Gesundheit wichtig ist, sie bei Laune zu halten.

Sie können Probiotika ganz einfach über die vielen probiotischen Lebensmittel, die jetzt erhältlich sind, in Ihre Ernährung aufnehmen. Hier sind einige der besten Lebensmittel, die Sie mit vielen gesunden Bakterien versorgen:

  • Sauerkraut
  • Kefir
  • Miso
  • Kombucha
  • Joghurt
  • Tempeh
  • Kimchi
  • Eingelegte Lebensmittel
  • Nattō