जब आप अधिक मात्रा में साबुत खाद्य पदार्थ खाते हैं तो क्या होता है?

साबुत खाद्य पदार्थ खाने से - बिना प्रोसेस किए या कम प्रोसेस किए हुए खाद्य पदार्थ जैसे फल, सब्जियां, साबुत अनाज और लीन प्रोटीन - समग्र स्वास्थ्य पर गहरा प्रभाव पड़ता है।

कई साबुत खाने की चीज़ों में फाइबर भरपूर होता है, जो डाइजेशन में मदद करता है, ब्लड शुगर को स्टेबल रखता है और पेट भरा हुआ महसूस कराता है। प्रोसेस्ड फ़ूड के विपरीत, जिनमें अक्सर अतिरिक्त शुगर और अस्वास्थ्यकर फैट होता हैं, होल फ़ूड बिना किसी आर्टिफिशियल एडिटिव के ज़रूरी न्यूट्रिएंट्स प्रदान करते हैं।

ज़्यादा साबुत खाना खाने से सूजन कम होती है, पुरानी बीमारियों का खतरा कम होता है और एनर्जी लेवल बेहतर होता है। इनमें ज़्यादा विटामिन और मिनरल होते हैं जो इम्यून सिस्टम, ब्रेन हेल्थ और हार्ट हेल्थ को सपोर्ट करते हैं।

ताज़े, पोषक तत्वों से भरपूर खाने पर ध्यान देकर, आप पाचन को बेहतर बना सकते हैं, मूड को ठीक रख सकते हैं और हेल्दी वज़न बनाए रख सकते हैं। साबुत अनाज को अपनी डाइट का आधार बनाने से लंबे समय तक एनर्जी और सेहत मिलती है।