Quais alimentos vegetarianos são ricos em proteínas?

Ao contrário do que se acredita comumente, a dieta vegetariana pode ser rica em proteínas. Há uma ampla variedade de alimentos sem carne que contêm uma quantidade significativa de proteínas. Consumir esses alimentos ajuda a atingir sua meta diária de proteínas na dieta e apoia o corpo na construção e reparo da massa muscular, fortalece a imunidade e promove um melhor metabolismo.

Aqui estão alguns alimentos vegetarianos ricos em proteínas:

  • Feijão, leguminosas e lentilhas
  • Tofu, tempê e seitan
  • Iogurte grego
  • Ovos, leite e queijo
  • Nozes e sementes
  • Edamame
  • Proteína em pó de soja, ervilha ou cânhamo