Khi nào tôi nên ăn để tối đa hóa việc tập luyện của mình?
Cung cấp năng lượng cho việc tập luyện của bạn đúng cách bằng cách lựa chọn thức ăn và đồ uống phù hợp sau khi tập luyện có thể giúp tạo ra sự khác biệt trong tiến trình chung của bạn. Dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng trong việc phát triển và duy trì cơ bắp, vì vậy điều quan trọng là phải cân nhắc về chế độ ăn uống của bản thân nếu bạn có mục tiêu về sức khỏe và thể lực.
Có những khuyến nghị về thể loại và lượng chất dinh dưỡng đa lượng nên tiêu thụ trước và sau khi tập luyện để đạt được hiệu quả tối đa. Ngoài ra còn có những thời điểm lý tưởng cho việc ăn uống để phù hợp với thời khóa biểu tập luyện nếu bạn muốn nâng cao tiến độ tập luyện của bản thân.
Dưới đây là một số hướng dẫn chung về việc ăn uống trước, trong và sau khi tập luyện.
Ăn gì trước khi tập luyện
Trước khi tập thể dục, bạn cần cung cấp năng lượng cho cơ thể bằng tinh bột để cung cấp lượng đường glucô dồi dào cho cơ thể.
Tốt nhất, bạn nên ăn một bữa ăn giàu carb vài giờ trước khi tập luyện. Hãy nghĩ đến yến mạch, gạo, khoai tây hay bánh mì. Bạn có thể thêm các loại thực phẩm khác cùng với tinh bột của mình, miễn là bữa ăn của bạn tập trung vào các loại tinh bột phức tạp giúp giải phóng nhiều năng lượng vào cơ thể. Nếu trước đó bạn vẫn thấy đói, hãy tiêu thụ loại thức ăn gì đó có chứa tinh bột tác dụng nhanh, chẳng hạn như chuối.
Ví dụ: nếu không thể ăn vài giờ trước khi tập luyện vì bạn muốn tập thể dục ngay sau khi thức dậy vào buổi sáng, thì hãy tập trung vào việc ăn một bữa ăn nhẹ giàu tinh bột.
Ăn gì trong quá trình tập luyện
Nếu quá trình tập luyện của bạn tương đối dài và bạn cần thêm nhiên liệu trong thời gian đó, hãy cân nhắc ăn thứ gì đó có năng lượng giải phóng nhanh, chẳng hạn như chuối, thanh năng lượng hoặc đồ uống giàu đường glucô.
Ăn gì sau khi tập luyện
Sau khi tập luyện, hãy tập trung vào việc tiêu thụ một bữa ăn có chứa cả tinh bột và chất đạm. Bạn cũng có thể bổ sung một số chất béo lành mạnh. Bạn có thể kết hợp bất kỳ loại tinh bột, chất đạm hay chất béo không bão hòa nào để tạo ra những bữa ăn ngon và lành mạnh mà bạn thích, vì vậy hãy thỏa sức sáng tạo!