Tips för att köpa frukt och grönsaker på en budget

Det går inte att förneka att frukt och grönsaker kan vara dyra.

Om du har en budget när du handlar är det frestande att helt hoppa över färskvarugångarna och gå direkt till billigare, förpackade livsmedel som inte kostar lika mycket att köpa.

Även om du kanske sparar pengar genom att hoppa över frukt och grönsaker, är de viktiga för din hälsa. Din kropp behöver en rad mikronäringsämnen (vitaminer och mineraler) för att fungera ordentligt, och frukt och grönsaker är rika på dessa essentiella näringsämnen och kan hjälpa till att skydda dig mot vissa sjukdomar, inklusive cancer, diabetes och hjärtsjukdomar.

Din kost ska helst innehålla ett brett spektrum av färger för att maximera näringsintaget. Men om du försöker minska dina matrelaterade utgifter, hur kan du fortsätta att äta frukt och grönsaker utan att hamna över din budget? Här är några topptips:

  • Köp säsongsprodukter – frukt och grönsaker är i allmänhet billigare när det är deras optimala årstid för tillväxt
  • Överväg frysta frukter och grönsaker. De är lika näringsrika som färska produkter men kan vara billigare
  • Kolla din lokala mataffärs reklamblad för veckans erbjudanden
  • Gör en lista över kommande måltider och mellanmål så att du inte köper för många färska produkter som kommer att bli dåliga innan du kan äta dem
  • Använd dina överblivna frukter och grönsaker för framtida måltider och mellanmål istället för att kasta dem