Protein er et vigtigt makronæringsstof, der giver dig energi, hjælper kroppen
med at opbygge muskler, reparerer celler og generelt hjælper i forbindelse med
dit stofskifte. Protein, der er sundt for hjertet, indeholder færre mættede
fedtstoffer. Mættede fedtstoffer kan få dit kolesterol til at stige, hvilket
medfører øget risiko for hjertesygdom.