5 conseils de durabilité pour vos courses
Dans le monde d'aujourd'hui, il est important de faire des achats durables. Cela vous permet d'économiser de l'argent tout en contribuant à la protection de la Terre. Vous pouvez prendre des décisions qui vous permettent de faire des économies tout en étant bénéfiques pour l'environnement et l'écosystème alimentaire.
Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour faire vos courses de manière plus durable.
Suivez un régime alimentaire à base de plantes
Incorporez davantage d'options végétales dans votre régime alimentaire et réduisez votre consommation de viande rouge. Ce faisant, vous contribuez à la protection de l'environnement en réduisant les émissions de gaz à effet de serre et vous favorisez une meilleure santé et un plus grand bien-être. Les régimes à base de plantes sont associés à une baisse de la tension artérielle, du cholestérol sanguin et des maladies cardiovasculaires
Utilisez vos propres sacs de courses
Réduisez vos déchets plastiques à usage unique en apportant des sacs réutilisables à l'épicerie. De nombreux magasins proposent des sacs réutilisables à l'achat et certains offrent même des primes aux clients qui apportent leurs propres sacs.
Achetez localement
Réduisez votre empreinte carbone en achetant des produits alimentaires provenant de fermes et de marchés locaux. Que vous achetiez des fruits, des légumes ou des céréales, vous pouvez soutenir l'économie locale et limiter la consommation de carburant associée à votre consommation alimentaire.
Choisissez des aliments de saison
Privilégiez les fruits et légumes de saison qui sont cultivés en abondance pendant certains mois de l'année. Ce faisant, vous soutenez les agriculteurs locaux et réduisez votre empreinte carbone, car les aliments de saison n'ont pas besoin d'être cultivés à l'étranger et expédiés dans votre pays d'origine.
Achetez vos produits en vrac
Réduisez vos déchets d'emballage et vos dépenses totales d'épicerie en achetant des produits non périssables en vrac. Certains magasins vous permettent d'apporter vos propres contenants réutilisables afin de réduire encore davantage l'emballage.