Essica Rahman

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用这个简单的小技巧，让您的沙拉美味翻倍
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用这个简单的小技巧，让您的沙拉美味翻倍

沙拉听上去可不太具有吸引力，但沙拉也可以很有趣。要把基础款的沙拉变成美味营养的一餐可不难。 根据您的口味偏好，您可以加入不同的原料来让沙拉的营养成分乃至口味都大升级。 沙拉加料的绝佳之选就包括南瓜籽。您可以把烤过的南瓜籽放进沙拉里，这样沙拉的营养成分就丰富了，还能支持您的身体机能。南瓜籽吃起来口感很好，并且还富含微量营养素。 您只需要放入一盎司（28克）的南瓜籽，就能获得7克的植物蛋白、1.7克的纤维和超过三分之一每日所需的锰、镁和磷。
如何摆脱蔬菜瓶颈期
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如何摆脱蔬菜瓶颈期

蔬菜是健康饮食的重要一部分。它们充满身体正常运作所需的微量营养素（维生素和矿物质）。 每一种不同的微量营养素都有不同的生物利用度，这意味着它们将通过消化系统以不同的速度和有效度被吸收到血液中。但是，摄入广泛的微量营养素将会让您的营养摄入达到最大限度，并尽可能地保持您的身体健康。 如果您难以摄入大量蔬菜，您可不是孤身一人。很多人都难以把蔬菜加入到他们的餐食和小食中。 以下几个绝佳的小妙招可以帮助您脱离蔬菜瓶颈期，开始在餐食中吃到更多健康的蔬菜。 找一找您从未吃过的蔬菜我们大部分人都了解一些常见的蔬菜，例如花椰菜、胡萝卜和豌豆，但蔬菜的种类可远远不止以上三种。如果您进入了蔬菜瓶颈期，您可以尝试找到您之前从未吃过的蔬菜。 尝试全新的蔬菜会激发您的兴趣，让您在用餐时更有动力去吃下更多的蔬菜。您可能还会找到自己的新欢蔬菜呢！ 把蔬菜拌入您的主菜中吃上一碗纯蔬菜对您来说可能没有吸引力，我们都能理解这一点。但是，比起单吃蔬菜，我们还有很多其他更令人期待和美味的方式去摄入蔬菜。 试着把蔬菜拌入您最爱的菜中，无论您的主菜是翻炒菜、辣椒还是意大利面。这种简单易行的方式就可以给您的用餐增添额外的口味、质感和营养。 制作清晨奶昔蔬菜会给冰沙以及奶昔带来绝佳的营养。如果您喜欢在运动前先喝一杯蛋白质奶昔，或喜欢每个早上在上班前制作水果冰沙，您可以试着在混合物中放入一些蔬菜。 无论是菠菜、胡萝卜还是羽衣甘蓝，可以在冰沙和奶昔中加入的美味蔬菜有很多。它们可以提高您的饮品的营养价值，同时还能加强口味和质感。
在受伤后如何安全地重新开始运动
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在受伤后如何安全地重新开始运动

运动对您的健康非常有益，但它确实存在受伤的风险。无论您做的是哪类运动，您都可能拉伤肌肉、摔倒或意外扭伤。 最常见的功能性健身损伤就是肌肉、关节、韧带和肌腱损伤。您可以通过在运动时训练适当的技巧和只在身体能力范围内运动来降低受伤的风险。 如果您最近出现了受伤，不论受伤是来自运动还是其他方面，最重要的都是要静养康复一下。根据受伤性质的不同，您可能还需要咨询您的医疗保健执业人员以确定您在什么时候才可以安全地恢复活动。 一旦您度过了足够的康复时间，您就可以开始琢磨再次将运动放到您的日常活动中。重点在于，您不应该急着立马恢复旧的运动日常，因为这可能会加重您的伤情，导致您恢复得更慢。以下几个重要提醒可以帮助您安全和健康地在康复后重新开始运动。 专注于修复性的运动在您伤后刚开始活动身体时，您应该首先专注于修复性的运动。这指的是以感觉舒适的方式运动身体，避开会让您进一步受伤的风险。 修复性运动强调的是康复和护理。它可以让您的肌肉和关节实现全范围的活动。 您可以恢复有益的运动模式，以为未来更有强度的运动打下坚实的基础。 进行日常的身体活动在您受伤不怎么动身体以后，您的关节会快速变得僵硬。您的肌肉会缩短和收缩，这就会影响到您的活动力。 在您伤后再次开始运动时，至少在最开始时，您就要着重在日常生活中进行大量身体活动。在您开始更常规和更有强度的运动之时，活动力的练习可以增加您关节四周的活动范围，保持您的身体安全，不会进一步受伤。 保证充分的休息和恢复时间您的身体在任何形式的运动之后都需要时间休息和恢复。如果您不能让身体得到适当的休息，您将会遭受进一步的损伤，这就会让恢复期变得更加漫长。 不论您一开始的运动强度有多弱，您应该始终让自己在下一次运动之前至少有一天的时间去得到完整的休息和恢复。
水果或蔬菜——哪个更棒？
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水果或蔬菜——哪个更棒？

我们大部分人都知道，我们应该在膳食中加入大量的水果和蔬菜。尽管每个国家对份量的建议不同，绝不会错的就是蔬菜和水果要构成餐盘的一半。 水果和蔬菜含有微量营养素研究表明，摄入多样果蔬的人们出现全死因死亡、心脏病、中风、癌症和呼吸系统疾病的风险更低。这是因为水果和蔬菜均富含微量营养素。 微量营养素一词指的是维生素和矿物质，它们是人体一系列活动所必需的。产生激素、维护骨骼、生长和修复细胞以及新陈代谢都需要用到它们。如果没有摄入足量的每种微量营养素，您就有出现营养不良的风险，而这会导致一系列的健康并发症。 水果或蔬菜谁更好呢？您可能会好奇水果或蔬菜谁更好一些？好了解您应该摄入更多的水果还是蔬菜？ 这个问题没有正确答案。您应该尽量多吃这两种食物，以最大限度地吸收营养。 如果您难以吃下富含微量营养素的健康饮食，您可以重点添加更多您偏好的水果或蔬菜。例如，如果您知道自己爱水果胜过爱蔬菜，您就可以在您的餐食和小食中加入各种不同的水果。最后，您也可以努力下吃点蔬菜。 水果和它们的含糖量吃水果时需要注意水果的含糖量。与蔬菜相比，水果天然糖分更高。但是，这些糖是天然的，并伴随着微量营养素和健康的植物纤维。事实上，水果可以帮助满足您对甜食的馋瘾，避免您选择不健康的食物。 最后来看，没有谁比谁更好的说法。水果和蔬菜都富含营养，您应该尽力平衡地摄入这两样食物。
在天气炎热时运动？方式如下。
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在天气炎热时运动？方式如下。

仅仅因为现在是又炎热又潮湿的夏天就停掉您的运动日常可不合理。即便日光灼灼，温度高升，您也有一些很棒的运动可以做。但是，如果您更喜欢在户外运动，您一定要注意调整您的运动日常。 以下几个小绝招可以指点您如何在炎炎夏日进行户外运动。照做就可以确保您在运动时保持安全，不会缺水，也不会受伤。 大量饮水在盛夏进行户外运动会增加缺水的风险。由于气温高，运动时您的身体很快就会变得热烫，并分泌出更多的汗液去尝试给您降温。这样一来，就导致您在运动时流失的水分更多。 由于出汗过多，如果您没有喝够水，您就更容易脱水。因此，在您出发前往户外锻炼之前，请给水瓶装上新鲜的水，并在运动过程中不断啜饮。 找到阴凉处如果您要在盛夏前往公园或您的花园进行户外运动，您可以试着找到一个阴凉处。 呆在阴凉处有助于您远离太阳，防止您在运动时体温过高。这就可以降低您脱水或中暑的风险。 尝试游泳如果您通常的运动是跑步或HIIT循环训练，夏季可不失为换换运动尝试游泳的好时机。在一池子清凉的水中游泳有助于降低您的体温。尽管夏日炎炎，您也可以在泳池中享受到清凉美好的运动。 游泳对您的健康还有额外的益处。在游泳时感受水流在您身边的涌动可以给您带来放松和疗愈的效果，它可以提升您的心情，对您的关节也非常友好。
酒精和睡眠
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酒精和睡眠

酒精会带来放松的感觉和绵绵的睡意，但如果您认为这意味着酒精可以促进一夜好眠，您会猛然惊醒的！ 尽管认识到每个人对酒精的反应不同很重要，但通常情况下，酒精都会带来很差的睡眠质量和睡眠时长。事实上，女性只需喝上一个标准的酒精单位，男性只需喝上两个标准的酒精单位，他们的睡眠质量就会下降9.3%。 要理解酒精会如何影响睡眠，您可以通过以下简要的概述看看酒精会如何影响您的睡眠阶段，以及酒精对一夜好眠意味着什么。 每个晚上，人体大约要经历4-5个睡眠周期，每个周期各由4个阶段构成，即：3个非快速眼动阶段（NREM）以及随后的一个快速眼动（REM）阶段睡眠。在我们刚上床睡觉时，阶段1和2包括最初迷迷糊糊的入睡（阶段1）和随后持续10-25分钟的浅睡眠阶段（阶段2）。酒精会缩短这些阶段，让我们更早地进入深度睡眠（阶段3）。随后，酒精会通过减少我们的REM睡眠（阶段4）扰乱我们的睡眠模式。REM阶段就是开始做梦的睡眠阶段，一般认为这一阶段的睡眠对于记忆的建立和白天事件的巩固非常重要。此外，由于您的肝脏在夜间继续代谢酒精，您更容易在随后的睡眠周期中受到干扰。 酒精的效果以及酒精对您的睡眠的影响取决于您的年龄、性别、身体组成、摄入的酒精数量和饮酒的速度等等。但是，我们仍然建议您在上床睡觉前大约4小时停止饮酒，以此帮助降低酒精的影响。这会给您的身体一些时间在您睡前代谢掉酒精。
给清晨活动充满电力的5种方式
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给清晨活动充满电力的5种方式

如果您发现自己早上起床困难，现在可能正是您要树立新的常规活动以便让早晨变得轻松起来的时候。为帮助您入手，我们准备了以下几个小绝招帮您开启活力满满的一天。不论您的工作日程是怎样的，您都可以用到这几个小绝招，因为它们非常多样化也非常个性化。 不要按下贪睡按钮在刚刚醒来的时候，您可能会非常想要按下贪睡按钮，继续赖在床上贪睡个10分钟、20分钟或甚至30分钟。但是，这些额外的贪睡时间并不会减轻您的疲劳，实际上，因为打乱了您的睡眠周期，它们可能会让您感觉更糟糕。 可不要冒着迟到的风险，用一个根本无效的睡眠策略给自己带来更大的压力。不要按下贪睡按钮，就温柔地伸伸懒腰，并喝上一杯水让自己清醒起来迎接新的一天吧。 避免在刚醒来的一小时盯着手机不放一早醒来就查看手机会提高您的皮质醇水平。看着数封工作电邮或社交媒体通知涌来会让您的心灵倍感压力。 就让手机保持静音，直到抵达工作场所或完成早上的日常活动后再进行查看。 花些时间做您喜欢的活动大部分我们都不觉得早晨是放松的时间，但醒来迎来喜欢的事是很重要的。无论您是要做运动，还是和宠物一起玩耍，还是进行一些创造性的活动，您应该始终尝试将您喜欢的活动加入到您的清晨活动中来。 在前一天晚上准备您的用餐早上准备午餐常常会耗费掉清晨大量的时间，它会让您匆忙到无法吃上一顿营养的餐点或享受到可以开启积极的一天的其他活动。 在前一天晚上准备您的午餐（和早餐！）可以为您腾出一些自由的清晨时间。如此一来，您原本呆在厨房的早上时间就可以用来到户外快走，进行阅读或练习一些清晨的冥想以帮助您放松和精神饱满地开启新的一天。 享用健康早餐如果您用不健康的早餐开始一天，您一天的基调就会是这样的。不论您是已经在前一天晚上准备好了早餐，还是等到了早上才快乐地制作早餐，您都可以试着用水果奶昔、希腊酸奶配格兰诺拉麦片或蛋白质煎饼等等作为健康的一餐。 营养的早餐会给您的身体和大脑注入丰富的营养素，提高您的能量水平并保持您一天的专注力。
帮助您爱上运动的4个小妙招
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帮助您爱上运动的4个小妙招

运动是极其有益的，但是，要保持运动动力可不简单。 即便您天生喜爱运动，生活忙碌起来的时候，您也可能会发现自己难以坚持住规律的运动习惯。如果情况确实如此，也别太怪罪自己。动力起起伏伏完全是正常现象，在运动方面就尤其如此。 如果您在过去几个月都对运动兴趣乏乏，那您就要重点识别一下原因在哪里了。或许您到了要变换一下运动的时间，又或许您需要回顾一下自己最初开始锻炼的原因，并依此重获对运动的动力和热爱。 以下的四个小妙招可以帮助您重新爱上运动。 找到您热爱的活动如果您做的是自己不喜欢的运动，您可能就无法长久保持住锻炼的动力。如果您怀疑自己是因为不喜欢所做的运动才丧失了动力，您可以变换一下运动。 试试不同类型的运动，看看您最喜欢哪一种。您可能会找到新欢！ 和朋友一起运动和朋友一起运动可以帮助您坚持下去，为自己的健康和健身目标负责。无论和您一起的是您的朋友还是来自您的社区的人们，团体运动可以鼓励您挑战自我，尝试您自己可能不会去尝试的运动形式。 团队运动可以很好地找到您的魔力咒语，让您重新爱上运动。或者，呼朋唤友前往健身房吧。你们可以试试几组HIIT锻炼，或做一些力量训练。 记住您是为了什么而运动再次爱上运动的最佳方式之一就是重温您开始运动的原因。想一想您一开始是为了什么想要运动。 或许您运动是为了改善长期健康。或者，您锻炼或许是为了跟上您的孩子。不论您的原因是什么，在您难以动身运动时，您要在脑海中想起这些原因。 改变您的运动日常总是做同一类运动常常会让我们感觉无聊。这会导致我们的动力减少，甚至导致您完全停下运动。 想一想您之前从未尝试过哪种运动，或您已经很久没做哪种运动。只要稍微变换一下您的运动日常，您就可以重拾动力，再次爱上您的运动。
Was ist der Unterschied zwischen Zirkeltraining, Intervallen und Supersets?
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Was ist der Unterschied zwischen Zirkeltraining, Intervallen und Supersets?

Wenn Sie gerne trainieren oder den Stundenplan Ihres Fitnessstudios kennen, sind Ihnen vielleicht bereits die Begriffe "Zirkeltraining", "Intervalltraining" und "Supersets" aufgefallen. Einige von Ihnen kennen vielleicht die Unterschiede zwischen diesen Begriffen, aber wenn nicht, werden wir sie hier erklären. Hier finden Sie eine einfache Definition der einzelnen Begriffe: Zirkeltraining ist
Wie Sie aus der Gemüseflaute herauskommen
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Wie Sie aus der Gemüseflaute herauskommen

Gemüse ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie sind vollgepackt mit Mikronährstoffen (Vitaminen und Mineralien), die für das reibungslose Funktionieren des Körpers unerlässlich sind. Die verschiedenen Mikronährstoffe haben eine unterschiedliche Bioverfügbarkeit, d. h. sie werden über das Verdauungssystem unterschiedlich schnell und effizient in den Blutkreislauf aufgenommen. Der Verzehr eines