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营养可能听上去很复杂，但是，在您关注它的基础面的时候，它就相对简单了。 重点在于学会如何为自己补充能量，从而让身体最好地发挥功能。您吃进去的食物可以促使您的身体修复和更新细胞、抵抗病原体、产生激素并创造必要的酶。总体上说，营养在提供能量、预防疾病和促进良好健康方面发挥着至关重要的作用。 如果您是刚接触营养，希望能够获得健康饮食的新手指南，本文就将为您提供倍有助益的见解，助您启程迈向更健康的生活方式。 均衡营养的重要性我们已经简要提到了营养的重要性，但让我们总结一下什么是优质营养。均衡的饮食由宏量营养素（碳水化合物、蛋白质和脂肪）、微量营养素（维生素和矿物质）以及充足的水分构成。 每个营养素类别都发挥着特定的作用，例如提供能量、构建和修复组织以及支持各种身体机能。 如何营养饮食全面的饮食可确保满足您的所有营养需求，从而让您的身体发挥最佳功能。您需要摄入含所有营养成分的食物，以便最大程度地降低营养缺乏的风险，确保您的身体获得足够的能量去保持健康。 均衡营养的饮食包含以下营养成分： 复合碳水化合物瘦蛋白不饱和脂肪酸维生素矿物质纤维全谷物中富含复合碳水化合物，例如燕麦、大米、意大利面食、面条、马铃薯和红薯。瘦蛋白包括鸡肉、火鸡肉、鱼肉、豆腐和豆豉。 您可以食用油性鱼、牛油果、坚果、种籽、坚果黄油和植物油来摄取不饱和脂肪酸。而至于维生素和矿物质，您需要从大多都同时富含纤维的各种水果和蔬菜中摄取。

抑郁症是一种复杂的心理健康状况，会严重影响您的身心健康。有几个因素会导致抑郁症的发展与管理，而最新的研究提示，营养可能对支持心理健康有帮助。 Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸，包括二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA），可能对改善心情和减轻抑郁症状有帮助。 这些脂肪酸存在于鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼等富含脂肪的鱼类中，也存在于种籽、坚果和牛油果等植物性来源中。在您的饮食中添加富含Omega-3的食物有助于减少炎症和支持大脑健康，并且可能减轻抑郁症状。 B族维生素B族维生素在维持大脑最佳功能和调节情绪方面发挥着重要作用。B族维生素含量低会引起抑郁症风险增加和症状严重程度恶化。 B族维生素的良好来源包括绿叶蔬菜、豆类、强化谷物、蛋类和瘦肉。确保通过均衡饮食或补充剂摄取足量的B族维生素有助于保持心理健康。 维生素D维生素D缺乏会导致出现抑郁症状的风险增高。晒太阳可以触发身体在皮肤中产生维生素D，但维生素D也可以从食物来源获取，例如蘑菇、多脂鱼、强化乳制品和蛋黄等。确保通过晒太阳或补充剂摄取足量的维生素D有助于支持心理健康。 抗氧化剂抗氧化剂，像多酚和类黄酮等，可以中和体内有害的氧自由基，保护细胞和细胞器免受氧化损伤。 而氧化损伤已被证实会造成身心健康状况不佳，因此，摄入富含抗氧化剂的食物将可以减少发炎，为大脑提供支持和提振您的心情。