Proteínas boas para o coração

A proteína é um macronutriente essencial que fornece energia, ajuda o corpo a construir músculos, reparar células e realizar uma série de atividades metabólicas. Proteínas boas para o coração são aquelas que contêm menos gordura saturada. As gorduras saturadas podem aumentar os níveis de colesterol e aumentar o risco de doenças cardíacas.

Aqui estão algumas ótimas fontes de proteína que são boas para o coração:

• Tofu e tempê - esses produtos à base de soja são proteínas completas, o que significa que contêm todos os aminoácidos essenciais que seu corpo precisa para funcionar de maneira ideal.
• Frutos do mar - os peixes são ricos em proteínas e ácidos graxos insaturados que são benéficos para a saúde do coração, mas têm poucas gorduras saturadas que podem ser prejudiciais à saúde cardiovascular.
• Frango e peru - aves são uma ótima alternativa à carne vermelha se você é um amante de carne. Têm pouca gordura saturada (contanto que você remova a pele antes de comer), mas ainda são muito ricas em proteínas.
• Iogurte grego - para uma fonte de proteína sem carne, o iogurte grego deve ocupar o primeiro lugar. É repleto de proteínas saudáveis e micronutrientes que ajudam o coração.
• Feijões e legumes - embora com menos proteínas do que as opções acima, feijões e legumes ainda são uma fonte ideal de proteínas boas para o coração, especialmente se você estiver seguindo uma dieta baseada em vegetais. Eles também são ricos em carboidratos complexos e micronutrientes.