Où puis-je trouver des graisses saines dans mon alimentation?

Les graisses saines comprennent les acides gras oméga-3 et les acides gras oméga-6 (acides gras monoinsaturés et polyinsaturés). Ils constituent un élément important d'une alimentation équilibrée et offrent de nombreux avantages pour la santé. Ils favorisent la santé cérébrale, contribuent à la santé cardiaque et soutiennent la production d'hormones. Voici quelques bonnes sources de graisses saines :

• Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau et les sardines
• Le tofu, le tempeh, et le seitan
• Les œufs (y compris le jaune d'œuf)
• Les produits laitiers
• Les avocats
• Les noix, les beurres de noix et les graines de toutes sortes
• Le chocolat noir
• L'huile d'olive