Sådan opbygger du en acai bowl

Acai bowls er et lækkert og alternativt valg til morgenmad, frokost eller eftermiddagssnack. De er lavet af blendede eller pulveriserede acai-bær og andre ingredienser såsom mælk og yoghurt, og resultatet er en lækker smoothie bowl

Acai-bær indeholder mineraler, vitaminer og antioxidanter, og du kan tilpasse din bowl med forskellige toppings. Sådan laver du en acai bowl:

• Saml dine ingredienser. Du skal bruge frosne acai-bær eller -purée samt væske (mælk eller vand) og frosne frugter (bananer, bær eller mango).
• Blend ingredienserne med en blender eller foodprocessor indtil blandingen er jævn. Hæld i en skål.
• Vælg dine toppings (hakket banan, nødder, frø, mysli eller nøddesmør) og tilføj dem.
• Server med det samme. God appetit!