सचेतन भोजन: सुझाव और तरकीबें
ध्यान से खाने में खाने के अनुभव पर पूरा ध्यान देना, प्रत्येक काटने का स्वाद लेना, और अपनी भूख और तृप्ति के संकेतों से अवगत होना शामिल है। शुरू करने के लिए यहां कुछ टिप्स:
सबसे पहले, धीरे-धीरे खाएं और अपने खाने का मज़ा लें, उसके स्वाद और टेक्सचर की तारीफ़ करें। धीरे-धीरे खाने से यह पहचानने में मदद मिलती है कि आपका पेट भर गया है और ज़्यादा खाने से बचा जा सकता है। डिवाइस बंद करके और सिर्फ़ अपने खाने पर ध्यान देकर ध्यान भटकाने वाली चीज़ों को खत्म करें। इससे आपको अपने शरीर के भूख के सिग्नल को समझने में मदद मिलती है।
अपने शरीर के इशारों को सुनें और तभी खाएं जब आपको सच में भूख लगी हो, और पेट भरने पर रुक जाएं। खाने से पहले शुक्रगुज़ार होने का अभ्यास करना आपके अनुभव को बढ़ा सकता है और भोजन के साथ सकारात्मक संबंध को बढ़ावा दे सकता है। आखिर में, अपने शरीर को पोषण देने और पूरी सेहत को बेहतर बनाने के लिए फल, सब्ज़ियां और लीन प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाना चुनें।
इन ध्यान से खाने की आदतों को अपनाकर, आप अपनी खाने की आदतों और पूरी सेहत को बेहतर बना सकते हैं।