厨房里的孩子：如何启迪小厨师

能让全家一起参与烹饪过程总是很美好的。无论是要为了特殊场合来进行烹饪，还是只是做一份寻常的工作日晚餐，和您的孩子们一起烹饪都是增进感情的绝好方式。你们可以共同度过一些优质的亲子时间，最后还能共享一顿美餐。

但要让孩子对烹饪感兴趣可就具有挑战性了。小朋友们有时候并不愿意学习有关营养或烹饪的知识。

作为家长，您可以通过很多事来鼓励孩子更多地参与到家庭餐的制作中来。以下是可以启迪家中小厨师的几个妙招。

让他们选择你们的餐点

如果能够让孩子感觉到掌控感，他们就会更愿意投入其中。让家中的小朋友选择晚餐要吃什么吧。

您可以给他们一本写满简单食谱的烹饪书，然后让他们选择主菜和甜品来进行尝试。如果您有超过一个孩子，就让他们轮流选择吧，这样他们每个人就都有烹饪的决定权啦。

一起看烹饪节目

向您的孩子介绍一些烹饪的基本知识，和他们一起看烹饪节目。可选的有趣节目有很多，部分节目还能完美地让孩子参与其中。

当你们一起在厨房烹饪晚餐时，他们能够学到有关营养、健康饮食和烹饪技巧的很多知识，并把他们的所学应用到实践中来。

给他们送上一些烹饪小礼物

您不需要等到节日或生日才给您的孩子们买一些烹饪小礼物。给您的孩子们买一些他们在烹饪时可以用到的可爱和古怪的东西会让他们的兴趣大增，更乐于参与其中。

一些绝妙的礼物小点子包括：

• 定制围裙
• 彩色厨房用具
• ‘自涂鸦’量杯
• 有图案的擀面杖
• 可爱的曲奇模子
• 儿童烹饪书
• 厨师帽

大部分这些厨房小礼物都不贵，很容易上手。您甚至可能被吸引去购买相配的围裙！