Bewältigung von Zuckerentzug
Sie haben sicher schon von den gesundheitlichen Vorteilen eines reduzierten Zuckerkonsums gehört, wie ein geringeres Risiko für Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen, gesündere Zähne und ein gesünderes Gewicht. Vielleicht haben Sie aber auch schon vom berüchtigten „Zuckerentzug“ gehört. Aber was bedeutet das und was kann man dagegen tun?
Was versteht man unter Zuckerentzug?
Unter Zuckerentzug versteht man die Symptome, die bei einem drastischen Verzicht auf Zucker auftreten können. Zu diesen Symptomen können Heißhunger, Müdigkeit, Kopfschmerzen und eine erhöhte Reizbarkeit gehören. Wenn Sie wissen, was Sie erwartet, können Sie schon vorher festlegen, was Sie im Falle von Entzugserscheinungen machen. Bereiten Sie sich darauf vor, damit Sie Ihre Absicht, den Zuckerkonsum zu reduzieren, besser einhalten und die neue gesunde Gewohnheit erfolgreich umsetzen können.
Reduzieren Sie Ihren Zuckerkonsum schrittweise
Eine Möglichkeit, um Entzugserscheinungen zu vermeiden, ist die schrittweise Reduzierung des Zuckerkonsums, statt den Konsum schlagartig einzustellen. Dadurch minimieren Sie die Entzugserscheinungen und erleichtern sich den Prozess. Ersetzen Sie nach und nach jedes zuckerhaltige Lebensmittel in Ihrer Ernährung durch eine gesunde Alternative.
Trinken Sie ausreichend
Flüssigkeitsmangel kann zu Heißhunger führen, da wir manchmal nur schwer zwischen Hunger und Durst unterscheiden können. Wenn Sie über den Tag hinweg ausreichend Flüssigkeit zu sich nehmen, können Sie Ihr Verlangen nach Zucker und Entzugserscheinungen minimieren. Trinken Sie ca. acht Gläser Wasser über den Tag hinweg.
Nehmen Sie zu jeder Mahlzeit Eiweiß zu sich
Eiweiß ist der sättigendste Makronährstoff, weshalb der Verzehr von Eiweiß bei den Haupt- und Zwischenmahlzeiten das Hungergefühl und damit auch das Verlangen nach Zucker und Entzugserscheinungen reduzieren kann. Eiweiß ist vor allem in Geflügel, rotem Fleisch, Tofu, Tempeh, Bohnen, Linsen und Eiweißpulver enthalten.
Machen Sie Schlaf zu einer Priorität
Wenn Sie nachts ausreichend Schlaf bekommen (7-9 Stunden qualitativ hochwertigen Schlaf), fühlen Sie sich körperlich und psychisch am wohlsten. Wenn Sie richtig ausgeruht sind, ist auch die Wahrscheinlichkeit von Heißhungerattacken (u. A. auf Zucker) geringer und Sie sind weniger reizbar.