Dicas rápidas para aumentar a ingestão de proteínas
Consumir proteína dietética suficiente é essencial para manter (ou construir) massa muscular esquelética, apoiar a função enzimática e a produção de anticorpos, e promover uma pele, cabelo e unhas saudáveis. Existem muitas ótimas fontes de proteína na alimentação, e é melhor consumir uma variedade desses alimentos para tornar sua dieta o mais interessante e variada possível.
É especialmente importante variar as fontes de proteína na sua alimentação se você está seguindo uma dieta vegetariana ou vegana, já que muitas fontes de proteína vegetarianas e veganas são proteínas incompletas. Isso significa que elas não contêm todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa, mas sim uma seleção deles. Variar suas fontes de proteína permite que você consuma todos os nove aminoácidos essenciais por meio de diferentes alimentos para otimizar sua saúde.
Aqui estão algumas dicas rápidas para aumentar sua ingestão de proteínas:
- Consuma proteínas magras, como aves, peixes, tofu e tempê, para maximizar a ingestão de proteínas enquanto minimiza a ingestão de gorduras saturadas e sal
- Inclua laticínios na sua alimentação, como leite, queijo e iogurte. Se você é vegano ou intolerante à lactose, consuma alternativas aos laticínios como leite de amêndoa, leite de castanha de caju, leite de avelã, leite de aveia ou leite de soja.
- Troque o iogurte natural pelo iogurte grego, pois este último é muito mais rico em proteínas
- Consuma ovos, pois são proteínas completas e contêm todos os aminoácidos essenciais de que seu corpo precisa, além de vários outros nutrientes benéficos
- Inclua proteínas de origem vegetal em sua dieta para expandir seu paladar e aumentar sua ingestão de fitonutrientes (nutrientes vegetais), incluindo tofu, tempê, oleaginosas, sementes, lentilhas, feijões e grão-de-bico
- Consuma suplementos de proteína em shakes, vitaminas, panquecas, biscoitos e outras sobremesas
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