Réduire votre consommation de sodium? Gardez ces aliments à l'esprit.

Réduire votre consommation de sodium? Gardez ces aliments à l'esprit.

Qu'est-ce qu'une consommation excessive du sodium? Selon l'Organisation mondiale de la santé, beaucoup d'entre nous dépassent la quantité maximum recommandée de 5 g par jour.

Le choix d'aliments à faible teneur en sodium vous aidera à réduire votre apport global en sodium et à diminuer potentiellement votre risque de maladie. Voici quelques exemples de produits à faible teneur en sodium à incorporer dans votre régime alimentaire :

  • Les pommes, les agrumes, les bananes et les baies
  • Les légumes verts à feuilles et les carottes
  • La salade, la laitue et les concombres
  • Le riz brun
  • Les nouilles et les pâtes au blé complet
  • Le couscous
  • L'orge, le quinoa et le sarrasin
  • La volaille et les œufs
  • Les produits à base de soja comme le tofu, le tempeh et le lait de soja