Réduire votre consommation de sodium? Gardez ces aliments à l'esprit.
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Qu'est-ce qu'une consommation excessive du sodium? Selon l'Organisation mondiale de la santé, beaucoup d'entre nous dépassent la quantité maximum recommandée de 5 g par jour.
Le choix d'aliments à faible teneur en sodium vous aidera à réduire votre apport global en sodium et à diminuer potentiellement votre risque de maladie. Voici quelques exemples de produits à faible teneur en sodium à incorporer dans votre régime alimentaire :
- Les pommes, les agrumes, les bananes et les baies
- Les légumes verts à feuilles et les carottes
- La salade, la laitue et les concombres
- Le riz brun
- Les nouilles et les pâtes au blé complet
- Le couscous
- L'orge, le quinoa et le sarrasin
- La volaille et les œufs
- Les produits à base de soja comme le tofu, le tempeh et le lait de soja