Kohlenhydrate können in zwei Kategorien eingeteilt werden - komplexe und einfache. Jede Art von Kohlenhydraten hat eine leicht unterschiedliche chemische Struktur, obwohl alle Kohlenhydrate aus den gleichen Atomen bestehen. Hier eine kurze Aufschlüsselung der komplexen und einfachen Kohlenhydrate. Komplexe Kohlenhydrate sind lange Ketten von Zuckermolekülen, die miteinander verbunden sind, die

Das „Regenbogen”-Konzept unterstreicht, wie wichtig es ist, Lebensmittel in verschiedenen Farben in die Ernährung einzubeziehen, um die Nährstoffzufuhr zu maximieren. Bunte Lebensmittel enthalten in der Regel eine Fülle von Mikronährstoffen (Vitaminen und Mineralien) und Antioxidantien, die Ihre Gesundheit in jeder Hinsicht unterstützen. Werfen wir einen Blick auf die Bestandteile

Zu den Makronährstoffen gehören Proteine, Kohlenhydrate und Fette. Sie sind größer als Mikronährstoffe und müssen vom Verdauungssystem in kleinere Stücke zerlegt werden, damit sie in den Blutkreislauf aufgenommen werden können. Es ist wichtig, von jedem Makronährstoff genug zu sich zu nehmen, um die täglichen Funktionen des Körpers zu unterstützen. Im