Tagged

Healthy Eating

foundational-tag

抵制节食文化
simplified_chinese

抵制节食文化

抵制节食文化需要增强意识和做出努力。但通过练习,我们有可能扭转这些无益且不健康的信念和习惯。以下是一些方法: 不要太关注体重。体重秤上的数字并不能全面反映你的健康状况。限制称重频率并注重良好的营养和充足的锻炼。均衡饮食。根据基于证据的健康饮食指南(例如世界卫生组织 (WHO) 的指南)来安排你的正餐和零食。尽量吃多种多样的食物来满足你的营养需求。寻找令人愉快的体育活动形式。锻炼通常会涉及一些富有挑战性的元素。然而,如果你发现自己在锻炼过程中很痛苦,那么可能是时候改变锻炼方式了。尝试参加健身课程、在线查找免费健身视频、或者散步或骑自行车。享受用餐的乐趣。尽管你需要避免出于情绪原因而进餐,但仅仅因为味道好而吃东西也是可以的!无论你吃什么,都要尽量专心地吃,花些时间不受干扰地品尝食物。遵循身体的暗示。倾听身体发出的饥饿和饱腹信号。这可以帮助您避免吃得太多或太少,或出于情绪原因而进食。摆脱全有或全无的思维。体育活动和营养指南应当灵活安排。你可能在某几周有较多时间锻炼,而在其他几周则锻炼时间较少,或者在忙碌的日子里很难好好吃饭。没关系!完美并不是我们的目标。优先考虑内部因素,而不是外部因素。如果您想改善自己的身体健康,那么就应该关注你可以衡量的健康成果。例如降低你的胆固醇或血压,或者提高你的健康水平。

什么是“节食文化”?
simplified_chinese

什么是“节食文化”?

一打开社交媒体、杂志甚至新闻网站,你可能就会看到有关吃什么、如何锻炼或您的身体应该是什么样子的信息。有时这些信息是很直接的。其他时候,这些信息更加微妙,比如在杂志封面上,我们只会看到苗条且肤色完美的模特。 许多此类信息的罪魁祸首是“节食文化”。它关注的是体重、体形或尺寸,而不是健康和整体幸福感。 节食文化也宣扬了这样一种信念:拥有“完美”身材的人更健康。在很多情况下,这远非事实。保持苗条或维持特定的体形可能需要限制饮食或过度运动。 这些信息甚至会带有道德色彩,即拥有“完美”身材的人被视为拥有更多的力量、控制力或自我约束力。因此,节食文化会导致针对那些身材不符合理想型的人的耻辱和歧视。

为什么我需要碳水化合物?
simplified_chinese

为什么我需要碳水化合物?

碳水化合物对于保持精力、大脑功能、身体活动、荷尔蒙水平平衡和消化系统的健康都至关重要。富含纤维的碳水化合物能让你在更长时间内都有饱腹感,帮助你控制体重和保持整体身体健康。 食用复合碳水化合物将维持你的精力水平,让你在更长时间内都有饱腹感,并防止你在饭后感到疲惫。高纤维饮食可降低患心血管疾病、结肠癌和 2 型糖尿病的风险。 富含复合碳水化合物、蛋白质和不饱和脂肪的均衡饮食,以及日常锻炼,对健康生活至关重要。如果你不确定均衡饮食是什么样的,这里有一个很简便的方法:确保盘子里的一半是水果和蔬菜,四分之一是全麦食品,最后四分之一是蛋白质。

节食文化为什么会有害
simplified_chinese

节食文化为什么会有害

节食文化所宣扬的一些信息可能听起来似乎与健康有关。事实上,其中许多信息都会导致不健康的行为,例如: 过度限制卡路里(进食量少于身体正常运作所需的量)减少脂肪和碳水化合物等必需营养素锻炼过于频繁、强度过大或以自己不喜欢的方式进行锻炼不允许自己为了享乐而吃东西采取措施阻止自然健康的衰老,例如极端的整容手术节食不同于通过均衡饮食来控制体重。对于大多数人来说,节食并不是长期保持体重的可持续的方法。它也是造成饮食失调的主要风险因素,并可能导致低自尊、压力和抑郁。 事实是,我们无法仅通过观察某人或了解某人的体重来判断其健康状况。良好的健康不只是体重秤上的数字那么简单。健康是关于用富有营养的食品为你的身体和心灵提供能量,找到令人愉快的方式进行锻炼,并且爱你自己,无论你的体型如何。

健康饮食的真正含义是什么?
simplified_chinese

健康饮食的真正含义是什么?

健康饮食是生活的重要组成部分。然而,这也是许多人生活中很挣扎的一部分。一个大问题是,人们并不总是清楚哪些选择更健康。计算出你一天平均需要多少蛋白质、碳水化合物、糖等等可能会让人感到畏惧或困难。 了解你的身体需要什么才能得到满足、充满活力和正常运作是一个学习的过程,需要花时间和进行一些实验。一般来说,我们鼓励你尽可能坚持食用全食。食用水果、蔬菜、全麦、肉类、鱼类和其他蛋白质来源至关重要。除此之外,尝试限制过量糖、高盐食物和过度加工食品也会很有益。

什么是碳水化合物?
simplified_chinese

什么是碳水化合物?

碳水化合物,或碳水,是你的总体饮食的重要组成部分。它们为你的身体提供能量并支持肌肉生长。要吃得健康,你每天都需要平衡搭配碳水化合物、蛋白质和不饱和脂肪。 大多数人需要的每日总热量的 45-65% 来自碳水化合物。例如,我们鼓励女性保持每天 2000 卡路里的饮食,相当于每天 225-325 克碳水化合物。在总碳水化合物摄入量中,30-35 克(对男性而言)或 25-32 克(对女性而言)应来自纤维。 然而,这只是一个估计值。患有糖尿病或其他疾病的人需要调整这个量来满足个人需要。 碳水化合物的种类碳水化合物有三种类型: 糖淀粉纤维它们被分为简单碳水和复合碳水两类。简单碳水化合物在体内快速分解并为你迅速提供能量。这种碳水包括巧克力、碳酸饮料和面包等。某些健康食品也是简单碳水化合物;然而,许多加工食品含有高热量和低营养的简单碳水化合物。 然而,复合碳水化合物可以让你保持饱腹感的时间更长,并且不会让你的血糖急剧升高。复合碳水化合物有纤维、水果和燕麦等。

Wie kann ich mehr gesunde Kohlenhydrate in meine Ernährung einbauen?
german

Wie kann ich mehr gesunde Kohlenhydrate in meine Ernährung einbauen?

Zu den einfachen Kohlenhydraten gehören verarbeitete zuckerhaltige Lebensmittel, wie Chips, zuckerhaltige Snacks, Kuchen, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke, wie Cola. Zu den komplexen Kohlenhydraten mit hohem Ballaststoffgehalt gehören Quinoa, brauner Reis, Vollkornnudeln, Vollkornbrot, Zwiebelweizen und Hirse. Kohlenhydrate haben Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Das lässt sich durch den glykämischen Index (GI) messen.