คาร์โบไฮเดรตสามารถแบ่งออกเป็นสองประเภท - เชิงซ้อนและเชิงเดี่ยว คาร์โบไฮเดรตแต่ละประเภทมีโครงสร้างทางเคมีที่แตกต่างกันเล็กน้อย แม้ว่าคาร์โบไฮเดรตทั้งหมดจะมาจากอะตอมเดียวกันก็ตาม ต่อไปนี้เป็นรายละเอียดโดยย่อของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนและเชิงเดี่ยว คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน คือสายโซ่ยาวของโมเลกุลน้ำตาลที่เชื

แนวคิดของ "การทานผักหลากสี" เน้นย้ำถึงความสำคัญของการรวมอาหารที่มีสีต่างกันเข้าไปในอาหารของคุณเพื่อเพิ่มปริมาณสารอาหารที่คุณได้รับ อาหารหลากสีสันมักประกอบด้วยสารอาหารรอง (วิตามินและแร่ธาตุ) และสารต้านอนุมูลอิสระที่ส่งเสริมสุขภาพของคุณในทุกด้าน เรามาดูองค์ประกอบของการทานผักหลากสี และสีที

คอเลสเตอรอลชนิดไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำหรือที่เรียกว่าคอเลสเตอรอล LDL หมายถึง คอเลสเตอรอลชนิดหนึ่งที่พบในร่างกาย คอเลสเตอรอลชนิดนี้ถูกลำเลียงผ่านกระแสเลือดโดยไลโปโปรตีน อนุภาคของ LDL มีขนาดเล็กและหนาแน่นกว่าไลโปโปรตีนชนิดอื่น ซึ่งทำให้มีแนวโน้มที่จะสะสมคอเลสเตอรอลในผนังหลอดเลือด แม้ว่าคอเลสเตอรอลจะเป็นสิ่งจำเป็นในร่