Forholdet mellem ernæring og mental sundhed

Depression er en kompleks sundhedstilstand, der har en betydelig indvirkning på din sundhed og dit helbred. Der er mange faktorer, der bidrager til udviklingen og vedligeholdelsen af depression, og ny forskning viser at ernæring kan spille en vigtig rolle i forhold til din mentale sundhed.

Omega-3 fedtsyrer

Omega-3 fedtsyrer, inklusiv eicosapentaensyre (EPA) og docosahexaensyre (DHA) kan hjælpe med at forbedre humøret og reducere symptomer på depression.

Disse fedtsyrer findes i fed fisk såsom laks, makrel og sardiner, samt i plantebaserede kilder såsom frø, nødder og avocadoer. Du kan reducere inflammation og støtte hjernens velvære ved at spise madvarer med masser af omega-3, hvilket kan hjælpe med at lindre symptomerne på depression.

B-vitaminer

B-vitaminer kan spille en vigtig rolle i forhold til at vedligeholde optimal hjernefunktion og humørregulering. Mangel på B-vitamin er forbundet til en øget risiko for depression, og derudover kan det forværre symptomerne.

Gode kilder til B-vitamin er for eksempel bladgrønt, bælgfrugter, korn, æg og magert kød. Du kan støtte din mentale sundhed ved at sikre at du får tilstrækkeligt med B-vitaminer gennem en balanceret kost eller tilskud.

D-vitamin

Mangel på D-vitamin er forbundet med en øget risiko for symptomer på depression. Sollys udløser kroppens naturlige produktion af D-vitamin i huden, men du kan også spise dig til D-vitamin med svampe, fed fisk, mejeriprodukter og æggeblommer. Du kan understøtte din mental sundhed ved at sikre at du får nok D-vitamin gennem sollys eller kosttilskud.

Antioxidanter

Antioxidanter, såsom polyfenoler og flavonoider, neutraliserer skadelige frie iltradikaler i kroppen og beskytter dermed celler og organer mod oxidativ skade.

Der er bevis for at oxidativ skade bidrager til dårligt fysisk og mentalt helbred, så du kan reducere inflammation, støtte dine hjerne og løfte dit humør ved at spise mad med masser af antioxidanter.