บทบาทของโภชนาการที่มีต่อสุขภาพจิต
โรคซึมเศร้าเป็นภาวะสุขภาพจิตที่ซับซ้อนซึ่งอาจส่งผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญต่อสุขภาพและความเป็นอยู่ของคุณ ปัจจัยหลายประการมีส่วนช่วยในการพัฒนาและการจัดการภาวะซึมเศร้า และการวิจัยที่เกิดขึ้นใหม่ชี้ให้เห็นว่าโภชนาการอาจมีบทบาทในการสนับสนุนสุขภาพจิต
กรดไขมันโอเมกา-3
กรดไขมันโอเมกา-3 รวมทั้งกรดไอโคซาเพนตะอิโนอิก(EPA) และกรดโดโคซาเฮกซะอีโนอิก (DHA) อาจช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นและลดอาการซึมเศร้าได้
กรดไขมันเหล่านี้พบได้ในปลาที่มีไขมัน เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล และปลาซาร์ดีน รวมถึงในแหล่งจากพืช เช่น เมล็ดพืช ถั่ว และอะโวคาโด การรวมอาหารที่อุดมด้วยโอเมกา 3 ไว้ในอาหารของคุณอาจช่วยลดการอักเสบและสนับสนุนสุขภาพสมองซึ่งอาจบรรเทาอาการของภาวะซึมเศร้าได้
วิตามินบี
วิตามินบีมีบทบาทสำคัญในการรักษาการทำงานของสมองให้เหมาะสมและควบคุมอารมณ์ วิตามินบีในระดับต่ำมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของภาวะซึมเศร้าและความรุนแรงของอาการที่แย่ลง
แหล่งวิตามินบีที่ดี ได้แก่ ผักใบเขียว พืชตระกูลถั่ว ธัญพืชเสริม ไข่ และเนื้อไม่ติดมัน การดูแลให้ได้รับวิตามินบีอย่างเพียงพอผ่านการรับประทานอาหารที่สมดุลหรืออาหารเสริมอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพจิตได้
วิตามินดี
การขาดวิตามินดีมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของอาการซึมเศร้า การได้รับแสงแดดกระตุ้นให้ร่างกายผลิตวิตามินดีในผิวหนัง แต่ก็ยังสามารถได้รับจากแหล่งอาหาร เช่น เห็ด ปลาที่มีไขมัน ผลิตภัณฑ์นมเสริม และไข่แดง การดูแลให้ได้รับวิตามินดีอย่างเพียงพอผ่านการสัมผัสกับแสงแดดหรืออาหารเสริมอาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพจิตให้ดีขึ้นได้
สารต้านอนุมูลอิสระ
สารต้านอนุมูลอิสระ เช่น พอลีฟีนอลและฟลาโวนอยด์ ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระที่สร้างความเสียหายให้กับร่างกาย ปกป้องเซลล์และออร์แกเนลล์จากความเสียหายจากออกซิเดชัน
ความเสียหายจากการเกิดออกซิเดชันแสดงให้เห็นว่ามีส่วนทำให้สุขภาพกายและสุขภาพจิตไม่ดี ดังนั้นการบริโภคอาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมากสามารถลดอาการอักเสบ บำรุงสมอง และทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้