จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อคุณทานโฮลฟู้ดมากขึ้น

การทานโฮลฟู้ด ซึ่งหมายถึงอาหารที่ไม่ผ่านการแปรรูปหรือผ่านการแปรรูปเพียงเล็กน้อย เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนไร้มัน มีผลอย่างลึกซึ้งต่อสุขภาพโดยรวม
โฮลฟู้ดจำนวนมากอุดมไปด้วยไฟเบอร์ ซึ่งช่วยในการย่อยอาหาร ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด และทำให้รู้สึกอิ่มนาน โฮลฟู้ดให้สารอาหารที่จำเป็นโดยไม่มีสารปรุงแต่งสังเคราะห์ ซึ่งแตกต่างจากอาหารแปรรูปที่มักมีน้ำตาลและไขมันไม่ดีเพิ่มเข้ามา
การทานโฮลฟู้ดมากขึ้นช่วยลดการอักเสบ ลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรัง และเพิ่มระดับพลังงานในร่างกาย โฮลฟู้ดมีวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณสูง ซึ่งช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน สมอง และหัวใจให้แข็งแรง
การให้ความสำคัญกับอาหารสดที่อุดมด้วยสารอาหารจะช่วยส่งเสริมการย่อยอาหาร ปรับสมดุลอารมณ์ และควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ การทานโฮลฟู้ดเป็นหลักจะช่วยส่งเสริมพลังชีวิตและสุขภาพที่ดีในระยะยาว