Warum brauche ich Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate sind wichtig für den Energiebedarf, die Gehirnfunktionen, körperliche Aktivitäten, das hormonelle Gleichgewicht, und eine gesunde Verdauung. Kohlenhydrate mit einem hohen Anteil an Ballaststoffen sorgen zudem für ein länger anhaltendes Sättigungsgefühl und helfen Ihnen, Ihr Gewicht und Ihre allgemeine körperliche Gesundheit zu regulieren.

Wenn Sie komplexe Kohlenhydrate zu sich nehmen, haben Sie mehr Energie, sind länger satt, und vermeiden es, in ein Mittagstief zu fallen. Eine ballaststoffreiche Ernährung steht mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Darmkrebs, und Typ-2-Diabetes im Zusammenhang.

Eine Kombination aus einer ausgewogenen Ernährung mit einem hohen Anteil an komplexen Kohlenhydraten, Eiweiß und ungesättigten Fettsäuren, zusammen mit täglicher Bewegung, ist sehr wichtig für ein gesundes Leben. Wenn Sie nicht genau wissen, wie eine ausgewogene Ernährung eigentlich aussieht, haben wir einen kleinen Trick für Sie: Achten Sie darauf, dass die Hälfte Ihres Tellers Obst und Gemüse enthält, ein Viertel Vollkornprodukte, und das letzte Viertel Eiweiß.