Pourquoi la vitamine C est-elle bénéfique pour la peau?

La vitamine C est un micronutriment essentiel pour l'organisme. Elle remplit diverses fonctions vitales, dont certaines concernent la peau. Voici comment la vitamine C est bénéfique pour votre peau :

• Production de collagène, une protéine qui fait partie intégrante de la structure de la peau et qui est nécessaire à sa solidité et à son élasticité
• Protection antioxydante pour réduire les dommages cutanés
• Cicatrisation plus rapide des plaies
• Maintien de l'hydratation de la peau
• Réduction de l'inflammation

Les agrumes, les poivrons, les fraises, les brocolis, les choux de Bruxelles et les pommes de terre constituent de bonnes sources de vitamine C.