Những Điều Cần Thiết Để Có Một Chuyến Dã Ngoại Lành Mạnh

Mùa hè là thời điểm lý tưởng để tổ chức một chuyến dã ngoại. Đơn giản chỉ cần kiếm một vài chiếc chăn, xếp đầy chiếc giỏ dã ngoại của bạn với những món ăn nhẹ ngon miệng và tận hưởng thời gian dưới ánh nắng mặt trời với bạn bè và gia đình của bạn. Để đảm bảo chuyến dã ngoại của bạn là một chuyến đi đáng nhớ với tất cả các lý do chính đáng, sau đây là một số lời khuyên hữu ích.

Ý Tưởng Cho Đồ Ăn Dã Ngoại Hay Nhất

Các buổi dã ngoại phải thật vui và thư giãn. Chuẩn bị trước tất cả các món ăn mang theo để bạn không cần phải lo lắng về việc kết hợp các nguyên liệu lại với nhau khi đến nơi. Tập trung vào các món ăn cầm tay dễ ăn (cỡ vừa ăn) và tránh xa các loại nước sốt có thể nhỏ giọt. Các gợi ý về các món ăn đơn giản và dễ mang theo bao gồm: .

• Bánh mì kẹp và gói với nhiều loại nhân khác nhau
• Que cà rốt, cần tây và dưa chuột chấm với hummus
• Trứng nhồi trứng
• Nước chanh
• Dưa hấu cắt lát
• Bánh quy

Hãy nhớ đóng gói dao nĩa và đĩa có thể tái sử dụng. Ngoài ra, hãy cân nhắc để dành sô cô la hoặc bất cứ món gì có thể tan chảy cho một dịp khác.

An Toàn Thực Phẩm Cho Một Buổi Dã Ngoại

Khi chuẩn bị cho một buổi dã ngoại ngoài trời, bạn không chỉ cần lưu ý đến sự đơn giản của thức ăn mà còn cần quan tâm đến vệ sinh an toàn thực phẩm.

• Rửa trái cây và rau của bạn ở nhà trước khi bỏ vào giỏ, vì bạn có thể không có nước tại địa điểm dã ngoại của mình.
• Nhắc nhở khách mời của bạn rửa tay trước khi ăn. Sử dụng nước từ hộp đựng có thể tái sử dụng hoặc nước rửa tay diệt khuẩn, nếu cần.
• Đóng gói thức ăn của bạn trong các túi giữ lạnh bằng túi đông lạnh để đảm bảo thực phẩm luôn ở nhiệt độ an toàn: dưới 4 ° C hoặc 40 ° F (xấp xỉ nhiệt độ tủ lạnh của bạn). Vi khuẩn có thể hình thành khi thức ăn quá nóng
• Đậy kín thức ăn của bạn trong suốt chuyến dã ngoại để bảo vệ thực phẩm khỏi côn trùng
• Không để thức ăn ở bên ngoài quá hai tiếng đồng hồ. Nếu nhiệt độ trên 32°C hoặc 90°F, thức ăn không được để bên ngoài quá một tiếng đồng hồ