Sprout

Thoughts, stories and ideas.

Wie kann ich mehr gesunde Kohlenhydrate in meine Ernährung einbauen?
german

Wie kann ich mehr gesunde Kohlenhydrate in meine Ernährung einbauen?

Zu den einfachen Kohlenhydraten gehören verarbeitete zuckerhaltige Lebensmittel, wie Chips, zuckerhaltige Snacks, Kuchen, Süßigkeiten und zuckerhaltige Getränke, wie Cola. Zu den komplexen Kohlenhydraten mit hohem Ballaststoffgehalt gehören Quinoa, brauner Reis, Vollkornnudeln, Vollkornbrot, Zwiebelweizen und Hirse. Kohlenhydrate haben Einfluss auf den Blutzuckerspiegel. Das lässt sich durch den glykämischen Index (GI) messen.