Le modèle de l'assiette santé, également connu sous le nom d'assiette du guide alimentaire, est un guide de référence que les gens peuvent utiliser pour créer des repas sains et bien équilibrés. En suivant le modèle de l'assiette santé, il est plus facile pour vous de suivre un régime alimentaire

La faim est un processus complexe qui comprend des composantes physiologiques et psychologiques. Différentes hormones de la faim donnent des signaux aux organes digestifs et agissent comme des messagers entre le cerveau et l'intestin. Les principales hormones de la faim sont la ghréline, la leptine, l'insuline et le peptide YY

Contrairement à la croyance populaire, il est possible de consommer suffisamment de protéines dans le cadre d'un régime végétal. Si les produits animaux sont souvent légèrement plus riches en protéines et contiennent ce que l'on appelle des protéines complètes, c'est-à-dire qu'ils contiennent tous les acides aminés essentiels dont l'organisme a

Le système digestif a une grande variété de fonctions et permet à l'organisme de décomposer les aliments et d'en absorber les nutriments. Ce système essentiel comprend plusieurs organes et des centaines d'hormones, de substances chimiques et de processus physiologiques différents. Décomposons les différentes parties du système digestif. La boucheLa digestion