Vai trò của dinh dưỡng đối với sức khỏe tinh thần
Trầm cảm là một tình trạng sức khỏe tâm thần phức tạp có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe và tinh thần của bạn. Một số yếu tố góp phần vào sự phát triển và kiểm soát bệnh trầm cảm, và nghiên cứu gần đây cho thấy dinh dưỡng có thể đóng vai trò hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
Axit béo omega-3
Axit béo omega-3, bao gồm axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA), có thể giúp cải thiện tâm trạng và giảm các triệu chứng trầm cảm.
Những axit béo này được tìm thấy trong các loại cá béo như cá hồi, cá thu và cá mòi, cũng như trong các nguồn thực vật như các loại hạt và quả bơ. Kết hợp các thực phẩm giàu omega-3 trong chế độ ăn uống của bạn có thể giúp giảm viêm nhiễm và hỗ trợ sức khỏe não bộ, cũng như khả năng làm giảm các triệu chứng trầm cảm.
Vitamin B
Vitamin B đóng vai trò thiết yếu trong việc duy trì tối ưu chức năng của não cũng như điều chỉnh tâm trạng. Hàm lượng vitamin B thấp đã được liên hệ với việc tăng nguy cơ trầm cảm và làm trầm trọng thêm các triệu chứng.
Các nguồn vitamin B có lợi cho sức khỏe có trong rau lá xanh, các loại đậu, trứng, thịt nạc và các loại ngũ cốc bổ sung chất khác. Việc đảm bảo cung cấp đủ vitamin B thông qua chế độ ăn uống cân bằng hoặc uống thêm thuốc bổ có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
Vitamin D
Thiếu vitamin D đã được liên hệ với việc tăng nguy cơ mắc các triệu chứng trầm cảm. Tiếp xúc với ánh nắng mặt trời kích thích cơ thể sản xuất vitamin D trong da, nhưng cơ thể cũng có thể hấp thụ vitamin D từ các nguồn thực phẩm như nấm, cá béo, các sản phẩm bổ sung từ sữa và lòng đỏ trứng. Đảm bảo hấp thụ đủ lượng vitamin D thông qua việc tiếp xúc với ánh sáng mặt trời hoặc uống thêm thuốc bổ có thể giúp hỗ trợ sức khỏe tinh thần.
Chất chống oxy hóa
Các chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol và flavonoid, vô hiệu hóa các gốc oxy tự do gây hại trong cơ thể, bảo vệ các tế bào và bào quan khỏi tổn thương oxy hóa.
Tổn thương do oxy hóa đã được chứng minh góp phần trong việc suy giảm sức khỏe thể chất và tinh thần, vì vậy việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa có thể làm giảm viêm nhiễm, hỗ trợ não bộ và làm hưng phấn tinh thần của bạn.