Come ridurre gli zuccheri aggiunti

Un consumo eccessivo di zucchero è stato collegato a diverse conseguenze negative per la salute, tra cui un rischio maggiore di diabete di tipo 2, obesità e problemi di salute orale. Ecco alcuni passaggi pratici per aiutarti a ridurre il consumo complessivo di zuccheri aggiunti.

Scopri dove si nascondono gli zuccheri aggiunti

Molti alimenti che mangiamo ogni giorno contengono zuccheri aggiunti senza che ce ne rendiamo conto. Imparare a riconoscere gli zuccheri sulle etichette alimentari è fondamentale per capire quali alimenti evitare quando vuoi ridurre il consumo di zucchero.

Le liste degli ingredienti non sempre riportano esplicitamente la parola “zucchero”. Potrebbero invece indicare glucosio, saccarosio, fruttosio, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio o nettare di agave. Se uno di questi ingredienti compare all’inizio della lista, valuta di cercare un’alternativa.

Fai attenzione a cosa bevi

Le bevande zuccherate sono una delle principali fonti di zuccheri aggiunti. Una sola lattina di cola contiene in genere più di 30 g di zucchero. L’Organizzazione Mondiale della Sanità, invece, raccomanda idealmente di ridurre il consumo di zuccheri aggiunti a meno di 25 g al giorno.

Resta idratato

Bevi molta acqua durante la giornata per prevenire la sete, che spesso il cervello può scambiare per fame e che potrebbe spingerti a prendere uno snack zuccherato. Quando hai sete, evita bibite gassate, succhi di frutta e bevande zuccherate, perché spesso contengono molto zucchero. Cerca di preferire acqua oppure caffè o tè non zuccherati.

Fai scorta di opzioni più sane

Elimina la tentazione di prendere dolcetti zuccherati semplicemente non comprandoli. Quando esci, porta con te snack sani come frutta e frutta secca, così sei pronto quando arriva la fame. In questo modo eviti gli zuccheri aggiunti dei dolci confezionati… e risparmi anche qualcosa!