Makkelijke manieren om eiwitten aan elke maaltijd toe te voegen

Eiwitten zijn een essentiële macronutriënt die ons lichaam voorziet van aminozuren. Die worden gebruikt voor de groei en het herstel van spieren en botten, de groei van haar, huid en nagels, en de aanmaak van hormonen en enzymen. Ons lichaam kan sommige aminozuren zelf aanmaken, maar andere moeten uit voeding komen.

Wil je meer eiwitten binnenkrijgen? Dan is het misschien het makkelijkst om aan elke maaltijd een kleine hoeveelheid eiwitten toe te voegen. Hier zijn een paar makkelijke tips om vleesvrije eiwitten toe te voegen aan je ontbijt, lunch en avondeten.

Ontbijt

• Voeg een schepje eiwitpoeder toe als je smoothies, pannenkoeken of wafels maakt
• Strooi wat noten en zaden over je yoghurt of ontbijtgranen

Lunch

• Voeg een ei toe aan je maaltijd. Eet een roerei op toast of doe een gekookt ei door je salade
• Voeg een eetlepel gepelde hennepzaadjes of gemalen chiazaad toe aan je maaltijd

Avondeten

• Voeg een eiwitrijke graansoort toe aan je maaltijd, zoals quinoa, kamut of wilde rijst
• Eet erwten, broccoli, aardappelen of asperges voor hun vitamines, vezels en eiwitten