Zijn eiwitrepen goed voor me?

Ben je bezig met je fitheid en wil je spiermassa opbouwen? Dan heb je je vast al eens verdiept in eiwitrepen.

Er lijkt elke maand een nieuw merk eiwitrepen bij te komen. Het kan al snel verwarrend worden om uit te zoeken welke het beste voor je zijn, of of je ze überhaupt nodig hebt.

Zijn eiwitrepen nodig voor spiergroei? En als je ze eet, waar moet je dan op letten bij een eiwitreep?

Zijn eiwitrepen nodig?

Eiwitrepen zijn geen noodzakelijk onderdeel van je eetpatroon. Je kunt ook zonder eiwitrepen spiermassa opbouwen. Toch zijn ze een handige, draagbare manier om onderweg meer eiwitten binnen te krijgen.

Waar moet ik op letten bij een eiwitreep?

Let bij het kiezen van een eiwitreep op hoeveel eiwit erin zit. De meeste repen bevatten tussen de 15 en 20 gram, en dat is een ideale hoeveelheid. Pas op dat je geen dure repen koopt met maar een paar gram eiwit, want dat is zonde van je geld!

Het is ook belangrijk om te letten op het aantal gram suiker, het gebruik van kunstmatige ingrediënten en het aantal gram vezels. Een eiwitreep zou per portie niet meer dan 5 gram suiker moeten bevatten en minstens 3 gram vezels. Bovendien kunnen eiwitrepen sterk bewerkt zijn, dus het is belangrijk om de ingrediëntenlijst te lezen en te letten op sterk bewerkte oliën, verdikkingsmiddelen, conserveermiddelen en kunstmatige smaakstoffen.

Eet je vegetarisch of veganistisch? Let dan op verborgen dierlijke ingrediënten, zoals rundercollageen of rundergelatine. Deze ingrediënten worden soms gebruikt om het eiwitgehalte te verhogen of om de andere ingrediënten in de reep aan elkaar te binden.

Hoe maak je zelf eiwitrepen?

Online vind je veel goede recepten waarmee je zelf gezonde eiwitrepen kunt maken. De belangrijkste ingrediënten voor zelfgemaakte eiwitrepen zijn:

• Havermout of zemelen voor complexe koolhydraten
• Eiwitpoeder voor extra eiwitten
• Notenpasta
• Honing of ahornsiroop om de ingrediënten te binden
• Extra smaakmakers, zoals gedroogd fruit, chocoladestukjes of kaneel